Costilla

Si duda alguna las mejores hamburguesas de cochino que he comido. El lugar es pequeño y de buen gusto, tal vez sea lo único por la cantidad de personas

Recientemente fui a visitar este local, la comida es bastante buena, un poco costosa para su naturaleza pero buena, el lugar es pequeño pero acogedor en especial si el plan es visitarlo en grupos pequeños.

Las hamburguesas súper buenas, aunque ellos dicen q son sándwiches 😅 las costillas brutales, el refresco es recargable, para postre la galleta de helado es la mejor sin duda volveré.

Que decir de este sitio...lo recomiendo un montón. He probado todo. Las papas, las costillas, el pulled pork pero el que más me gusta es la porchetta. De verdad no tienen competencia. He perdido la cuenta ya de las veces que he ido y siempre quiero volver. Lastima que el local no es más grande, me gusta el diseño pero es pequeño y a veces cuesta conseguir mesa. La atención es buena. De verdad lo recomiendo

Segunda vez que los visito, en la primera oportunidad los sándwiches muy buenos (porchetta y el pulled pork) con papas fritas, en esta segunda oportunidad, fui por Las Costillas St. Louis… no llenaron mis expectativas. Luego de esperar media hora (para lo cual estuve de acuerdo) y cazar una mesa... estaban friiiiasssss al igual que las papas fritas… el marinado de las costillas no tenía gusto, realmente no logré identificar si la salsa que le colocan es BBQ, la salsa de ciruelas que acompaña a un rack de costillas (lo que podría darle un toque diferente al sabor del plato) la colocan en el recipiente más pequeño que existe en el mercado, y por último el refill de refresco es por una vaso adicional (no más!), es sabido que cuando uno come carne de cerdo con "Salsa BBQ" la sed es inmediata… eliminen el refill y se ahorran explicaciones de un servicio de recambio limitado. No veo relación precio/calidad en este lugar, al menos en el caso del Rack de Costillas de cerdo en combo que roza los Bs. 70.000,00.