Procedo a calificar este restaurant basado en mi reciente visita, pero aclarando que lo visito con cierta frecuencia. El Maute Grill ha venido buscando diferenciarse de lo que son los restaurantes de carnes tradicionales con la elaboración de un menú que trata de darle toques Gourmet a lo sencillo que se aprecia en una carne a la brasa. Sus ensaladas y entradas son un ejemplo de lo que trato de explicar y aún cuando la carne sigue siendo el actor principal, créanlo o no los asopados y arroces no tienen nada que envidiarle a otros sitios dedicados a ese tipo de plato. Si es de su gusto atrévase a probar un asopado de Mero, Robalo o mariscos. No se va a arrepentir. El servicio es excelente Enrique y su grupo son muy buenos anfitriones y se asombrará que el mismo dueño del sitio son Ud saberlo puede ser quien le prepare la mesa. En resumen lo recomiendo.
