Olio

Comimos rico, recomiendo el linguini Nero a pesar de que no está en el menú, a la pasta le faltaba un poco de cocción pero el sabor estaba bueno. De postre pedimos fondant y lo hacen al instante y es rico. El precio por persona es aproximadamente 1.700.000.

Muy rico todo. Me comí el especial del día que era una pasta a base de espárragos, cebolla morada, aceitunas verdes y tomates secos que estaba brutal. De entrada recomiendo el ceviche y de postre, la torta húmeda de chocolate con helado

La comida y la atencion fue muy buena. El ambiente en el village es muy acogedor. Las cremas de entrada de tomate y hongos estaban ricas y cremosas. Muy bien presentadas. Mi lomito con salsa de mostaza manzo al vecchio estaba delicioso. La salsa muy rica pero algo insuficiente pues me quedaron bocados sin salsa al final. La porcion estuvo adecuada aunque el plato se veia vacio añ principio. El polllo campania de mi esposa Era innovador con la combinacion de tomate confitado con la salsa crema en base de aceituna. Altamente recomendado.

La comida terrible pedimos dos centros de lomito horrorosos, uno de ellos con muy mal aspecto, cubierto por un matorral de rúculas marchitas, mala cocción , soso y picado de forma incorrecta. No hay esmero en la preparación. Buena atención y ambiente. No recomendado.

Les relatare mi experiencia por plato, comencé con una sopa de tomate que estuvo excelente, tenia el toque exacto de dulce y de acides que esperaba; luego el tiradito que no estuvo nada mal pero no me sorprendio, careció de picor para mi gusto y finalicé con una pasta siciliana que cumplió y excedió mis expectativas, los sabores de las hierbas hicieron armonía con la acides de el tomate y el picante de la salchicha siciliana. El ambiente se presta para disfrutar de la comida y el servicio fue muy bueno. En conclusión me parece un restaurante de alta calidad que podria incluirse en la elite de comida italiana de Caracas sin tener precios exagerado.