Salón Cantón (CCCT)

Es la sucursal que posee mejor sabor en las comidas. el local es un poco pekeño para la cantidad de mesas. Pero el servicio me parece muy bueno. El plato de degustacion con arroz budha me encanta, las lumpias y la crema de choclo son de mis favoritas.

Tenía tiempo sin venir, las últimas veces la comida no había estado tan buena. Hoy me voy feliz de haber elegido esta opción, la comida salió rápido y estaba muy buena, sabía al “salón cantón de antes”. El servicio si estuvo regular.

Recomiendo el plato de degustación acompañado de un arroz al estilo cantones tambien las costillas de cerdo con sal y pimienta son muy buenas. Es un buen lugar lo recomiendo.

Muy buena comida, y ambiente concurrido pero cómodo... La alta rotación garantiza comida preparada al momento, con rapidez y calidad. La escala de precio es bastante aceptable.

Lamentablemente he comprobado que este restaurante ha bajado notablemente su calidad de servicio y la calidad de sus platos. El domingo pasado en una mesa de 4 comensales tuvimos que hacer malabares para servir la comida porque los mesoneros solo sirvieron el arroz y dejaron cuatro bandejas adicionales en la mesa donde no cabía ni un vaso. Solo me faltó pararme y llevar las bandejas vacías a la cocina luego de servir. Los alimentos aburridos, nada que enamore al comensal. Ni un solo plato estaba delicioso. Llegue a creer que hablen traído los alimentos de la feria del CCCT pero recordé haber comido ahí hace poco y la comida era muy buena en comparación con el Cantón. Espero que pronto contraten a un Chef que le regrese la pasión a esta cocina.