Salón Cantón (CCCT)

Recomiendo el plato de degustación acompañado de un arroz al estilo cantones tambien las costillas de cerdo con sal y pimienta son muy buenas. Es un buen lugar lo recomiendo.

Muy buena comida, y ambiente concurrido pero cómodo... La alta rotación garantiza comida preparada al momento, con rapidez y calidad. La escala de precio es bastante aceptable.

Lamentablemente he comprobado que este restaurante ha bajado notablemente su calidad de servicio y la calidad de sus platos. El domingo pasado en una mesa de 4 comensales tuvimos que hacer malabares para servir la comida porque los mesoneros solo sirvieron el arroz y dejaron cuatro bandejas adicionales en la mesa donde no cabía ni un vaso. Solo me faltó pararme y llevar las bandejas vacías a la cocina luego de servir. Los alimentos aburridos, nada que enamore al comensal. Ni un solo plato estaba delicioso. Llegue a creer que hablen traído los alimentos de la feria del CCCT pero recordé haber comido ahí hace poco y la comida era muy buena en comparación con el Cantón. Espero que pronto contraten a un Chef que le regrese la pasión a esta cocina.

La comida no es mala, deberían de mejorar el servicio que es un poco lento, a mi criterio el personal le hace falta un poco de supervisión

Este restaurante me ha sorprendido ya en 2 ocasiones. A pesar de que puede mejorar la calidad del servicio y la oferta de licores es limitada, la comida es sorprendentemente agradable. Buena calidad, variedad y una excelente ejecución, hacen que recomiende este Salón Cantón en particular, Cabe destacar la impecable ejecución de las salsas!