Salumificio i Visconti

Ambience is everything. BYOB. Beautiful night view. Romantic atmosphere. Violin playing standards. Good for couples or small group of friends. Intriguing tour of food preparation. Quality charcuterie. It is an indulgence. Perhaps too pricey.

Hermosa experiencia es visitar este gran iniciativa, donde existe relación precio, calidad, donde el ambiente es hermoso, la comida y además conoces sobre la elaboración de los productos que ofrecen, mis felicitaciones a todos!!

Ha sido una experiencia espectacular y satisfactoria, se comennproductos de calidad, muy bien elaborados y servidos en abundancia (aunque no lo parezca) las porciones sin ideales y aunque de lo bueno siempre queremos mucho, confíe en que está recibiendo las porciones perfectas para poder tener espacio para todo. Tome el consejo que le dan desde el inicio de la experiencia que es "No se llene de pan" porque si lo hace luego lo lamentara. No cobran descorche, así que puede llevar sus botellas de vino y ahí se la sirve con gran cariño (lleve más de una, la velada lo exigirá). La vista es muy linda, hay música de ambiente en vivo muy acorde con el espacio y tanto el recorrido como toda la experiencia es súper informativa. La única observación q tengo es q la chica q nos atendió estuvo un poco distraída o tal vez muy atareada, porque estuvimos esperando mucho al llegar y nos sentimos un poco perdidos en algunos momentos. No nos informaron que las bebidas no alcohólicas estaban incluidas y algunos otros detalles. Sin embargo fue muy cordial en su servicio. Salimos de ahí felices. Volvería sin pensarlo mucho.

Es una degustación que inicia con queso de cabra ahumado, miel y una salsa de aji dulce amarillo. Se degustan 5 tipos de jamones curados que se producen en el lugar. La visita incluye un tour por sus instalaciones y se reseña el proceso de elaboracion de los jamones. El descorche de cualquier bebida es gratuito.. la atencion es excelente. Y la locacion es impresionante. Realmente recomendado.

Dentro de un conjunto residencial en Sta Monica tienen una casa con una excelente vista de la ciudad.... en ella se elaboran embutidos y quesos, los cuales son parte de una degustación. El servicio de primera y todos los platillos excelentes... además de tener una explicación de la elaboración de cada producto y un tour por el proceso de elaboración.... el mejor regalo que puedan darse.

La atención excelente, para mi gusto la degustación de embutidos estaba un poco pasada de sal, el ambiente agradable, hay que tener cuidado si llueve y hay un solo baño mixto para 100 personas cuando está lleno, aunque limpio es insuficiente

Impresionante este lugar. Para empezar, su hermosa vista y ambiente abierto, donde el Atardecer y la gran vista de Caracas y del Avila, con un clima muy sabroso. El Servicio es óptimo en todo, los descorches son gratuitos y te dan un tour por sus instalaciones y procesos. Es un Salumificio Artesanal, por lo que hacen, maduran y cortan todas sus carnes, pero todo lo que preparan y sirven para acompañar los cortes, es increíble, solo productos de mucha calidad. Quesos de Calidad, antipastos, panes, hasta el Postre increíble. Es un menú de degustacion, de precio fijo, que incluye bebidas no alcohólicas, y lo que no se puedan comer en el sitio, se lo ponen para llevar. También se pueden comprar para llevar cualquiera de sus Jamones, Coppa, Cecinas, Pancettas, etc. Un sitio para alejarse de lo común y digno de admirar a sus dueños, por creer en nuestro País y darnos algo tan Especial!!!! 100% Recomendado!!!!