Sushi y Cebiches

Empezó siendo muy rico. Los ceviches sobretodo destacaban en calidad pero, las ultimas dos veces que he ido siento que ha desmejorado un poco la calidad.

Excelente opción en Caracas. Con buen ambiente, atención y comodidad para asistir en familia, celebración de amigos o de forma particular. Sus productos son frescos y de excelente sabor. He asistido tres veces y la opción relación calidad y costos es una de las mejores en toda Caracas.

Les recomiendo el Cebiche Acapulqueño (pescado blanco, tiras de tomate, ají picante, aguacate, cebolla morada cocinada en jugo de limón). Por el lado del Sushi mi recomendación es el Barco El Elegido que son 3 tipos de Sushi ( tentación, namaste y Dinamita)

Esta muy bien ubicado en una esquina de Los Palos Grandes, el sitio es pequeño y no tan acogedor, es bonita la decoracion de los murales. La terraza está agradable, pero la gente fuma y en el día hace mucho calor y ruido, en la noche está mejor. Tienen bastante buena atención, hasta el personal de limpieza atento te da la bienvenida. Es una carta larguísima exageradamente larga, te pierdes con tanta opción. El sushi está normal, algunos de mejor sabor y otros más simples, son de buen tamaño y muy correcto el arroz, ninguno de los tres que probamos fue inolvidable o me merece recordar y reseñar. El tempurizado no es el mejor que haya probado, podría ser más crujiente. Pedí un wok de tallarines, específicamente de arroz, así me los confirmaron y llegaron de trigo y la persona insistió que eran de arroz. Aún los fallos, estimo se le puede dar otra oportunidad, elegir otros rolls a ver qué pasa.

Los Rolles son igual que en todos lados, no hay algo extremadamente bueno que haga que uno estremezca y haga que uno diga WAO… un sitio más con tremendo ambiente