Vistarroyo

Una de las poquísimas opciones para comer carne en vara en Caracas, afortunadamente saben prepararla y servirla. Recomiendo que se acerquen al parrillero y pidan una muestra de los cortes para seleccionar el que tengan mejor ese día, y el maestro parrillero les dará a probar pequeñas muestras sin problema. Fui en familia el fin de semana pasado y fue una grata experiencia, aunque el servicio es lento, no dominan el tema de los vinos (como la gran mayoría de nuestros restaurantes) y los precios ya están bastante altos. El solomo y el pollo de res, ambos "en vara" estaban mejor que la punta trasera, y las costillas de cerdo para chuparse los dedos. Mantienen el ambiente llanero con algunos animales, y música en vivo (quizás sólo los fines de semana) variada, recuerdo que antes era solamente llanera pero ahora el cantante soltó alguna canción de The Beatles. Para quienes nos gusta el ambiente llanero y la carne en vara es más que recomendable.

A mi me encanta este sitio, el servicio es bueno, la carne en vara es hasta jugosa, el ambiente divino, me la paso muy bien y lo mejor se puede ir con niños y dejarlos sueltos, viendo los peces del medio, las tortugas y las palomas. Minimo voy una vez al mes, quizás exagero

Es un restaurant muy diferente a los demás restaurant de carnes. Tiene una vista y clima tipo Altos Mirandinos aunque se encuentra en Macaracuay. Al adentrarse hay exhibición de caballo de paso, un mini-zologico, y un corredor de antigüedades. Música en vivo llaneras, rancheras/boleros, muy desafinada por los copleros. La carne en vara cuyo corte era de Pollo de Res, no parecía el corte que pedimos, estaba algo dura y grasosa en los bordes, pero en general todo bien. Pedimos aparte un queso de mano muy bueno. La guasacaca excelente. La atencion es normal sin ser estupenda. Los precios altos como en cualquier restaurant de carnes. En general todo bien. si le recomendaría para quienes gustan carne en vara.

Excelente ambiente, se puede decir que el llano en Ccs !!!!! Buena comida la parrilla vistarroyo trae todo y alcanza para 3 personas !!!!

Ambiente que pretende replicar algunas cualidades del llano venezolano, incluyendo iniciativas como pasaje de caballos cerca de las mesas (original, pero -a mi gusto- inapropiado). El servicio es lento y la comida es buena, especialmente la carne en vara al termino que desee el comensal.