GerrySolé

GerrySolé

Catador
Miembro Foodie

Como buen gordito (aunque ya me he quitado 30 Kgs) me gusta comer. No me considero un experto en comida, ni tengo gustos refinados. Me gustan las comidas que sorprenden mi paladar con nuevas sensaciones o aquellas que de algún modo me traen recuerdos. No soy exigente en cuanto al ambiente de los restaurantes, siempre y cuando sean limpios y bien iluminados. Soy muy exigente con el servicio, pues me gusta la respuesta rápida y educada del servicio. Estoy en proceso de estudio y práctica para convertirme en el mejor parrillero de Venezuela, incluyendo Petare.
Más información sobre mi
seudonaufrago.blogspot.com
868 Puntos
197 Ranking mes
654 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Agosto de 2013
Restaurante favorito: Tengo muchos. No creo que nadie tenga un solo restaurante favorito.
Tipo de comida favorita: Cualquiera que tenga arroz.
Para acompañar mi comida no debe faltar: Buena compañía. Con mi familia disfruto mucho más la comida.
El mejor plato que he comido: Una docena preparados por mi Mamá.
Mejor descubrimiento reciente: Come a casa
Postre favorito: Helado de chocolate amargo.
Cerveza favorita: No me gusta la cerveza.
Vino favorito: Blancos y suaves, como los provenientes de la Región del Rhine
Día preferido para salir: Cualquiera
Posición 474 del ranking de calificadores de Venezuela.
35 comentarios en Venezuela
06/05/2019 GerrySolé

Panadería típica con terraza agradable y estacionamiento para vehículos. Muy poca variedad en los productos, la mayoría básicas: cachitos, pastelitos, arepas y dulces. El abanico de opciones de bebidas es patético. La arepa, los pastelitos, la empanada gallega y el café son buenos. Las opciones de bebida son muy pobres. El servicio es lento y pésimo, mal atendido por personal sin educación y mal encarado. La dependienta que me atendió uso un trapo asqueroso para secar el plato sobre el cual iría mi arepa, y la misma me fue entregada sin el suficiente papel para sujetarla sin manchar los dedos, y sin suficientes servilletas. No vuelvo más. Hay muchos otros sitios en la zona donde desayunar con mejores opciones y mejor servicio.

Comida
Servicio
Ambiente
24/03/2019 GerrySolé

Conozco este sitio desde hace años, pues trabajaba cerca. Es un lugar que nunca defrauda. Aquí siempre encontrarás comida abundante, atención rápida y precios solidarios. Las mesas siempre tienen ese toque de suciedad típico de los restaurantes de fritangas. El lugar es fresco y agradable, sin pretensiones. Cuentan con un estacionamiento amplio. Los baños siempre están decentes. Vengo mucho aquí los fines de semana por el desayuno criollo o el americano, pues son abundantes, muy bien preparados y económicos.

Comida
Servicio
Ambiente
24/03/2019 GerrySolé

El lugar es un patio abierto a la calle pero cubierto, fresco y agradable. La atención me pareció buena y rápida, aunque se notaba que el mesonero era inexperto, nada nuevo en esta nueva Venezuela donde los jóvenes emigran en tropel. Por desgracia hay una banda de Jazz que toca en vivo a un volumen superlativamente inmamable. No disfruté el desayuno a plenitud pues el ruido de la banda fue infernal mientras comíamos. El desayuno es abundante y bien preparado. La tocineta crispy, el pan tostado en su punto perfecto y las panquecas buenísimas. Las panquecas se acompañan con sirope de maple importado muy bueno. Me hubiera gustado adicionalmente una mermelada ácida tipo fresa o naranja, pero esta Venezuela no es Suiza. Los baños estaban limpios a pesar de no tener agua, y resuelven con un gran pipote y una jarra para limpiarse las manos. El precio me pareció excesivo, el doble de otros lugares que sirven desayunos igual de buenos y abundantes, como Gran Horizonte o el Solar de Las Mercedes. No creo que regrese.

Comida
Servicio
Ambiente
05/10/2018 GerrySolé

Pros: Este resturante representó para mi una grata sorpresa. El tema y la decoración son agradables y originales, basados en la lucha libre latinoamericana. El menu es sencillo pero la presentación de los platos está muy bien cuidada. Los platos son elaborados con cariño e ingredientes frescos, con una extraordinaria combinación de sabores. La temperatura del aire acondicionado es perfecta y el fondo musical muy bueno y a bajo volumen. Las sillas son de aquellas viejas grises de metal que se encontraban en todas las oficinas públicas, pero son muy cómodas. El personal es abundante. Los mesoneros son parcos y serios, pero atentos y diligentes, aunque el mesonero que me atendió no describió muy bien los platos. La cuadra tiene estacionamiento. Basado en mi billetera personal, la relación precio/valor es una de las mejores de Caracas. Advertencia: El nivel de picante en este restaurante es elevado y muy bueno. Si no te gusta el picante, pregúntale al mesonero por las opciones. Contras: Las raciones son increíblemente pequeñas. Si no pides entrada o varios platos, quedarás con hambre. -------------- Reomiendo como entrada el Walking Taco. Como platos, las Pochas con Arrachera y el Tacodrilo.

Comida
Servicio
Ambiente
05/08/2018 GerrySolé

No he probado la comida de la sección del bufete, pero es un extraordinario sitio para desayunar. Los sábados y domingos está lleno hasta el tope. La pastelería es fresca, del día. El café es uno de los mejores que he probado en Caracas, pues tienen un buen barista. Excelente la focaccia de jamón serrano y el brioche de crema y nutella (no es verdadera Nutella). Ambiente limpio y moderno, con excelente iluminación y temperatura. Baños impecables. El fondo musical es agradable y no invasivo, aunque es superado por el bullicio típico de nuestro país. Hay buena seguridad en la calle, y el lugar es cerrado. Hay muy poco espacio para estacionar, pero los parqueros resuelven. La atención es rápida, pero el personal es seco y sin carisma, aunque en estos tiempos es algo común en todos los negocios de este tipo, imagino que por los bajos sueldos.

Comida
Servicio
Ambiente
19/05/2018 GerrySolé

Pedí para llevar con Pedidostugo una hamburguesa con champiñones. La hamburguesa me llegó caliente y muy rápidamente, en un envoltorio excelente, muy bien preparado y acomodado todo. Me vino con dos potecitos plásticos tranasparentes, uno con salsa de tomate y otra con mayonesa, pero una sola servilleta. El término de cocción de la carne estaba perfecto para mi gusto. La hamburguesa era de tamaño grande. El pan de buen tamaño con excelente textura y temperatura. La carne de la hamburguesa estaba insípida. Ni siquiera sabía a parrilla o ahumado. Nada, Un sabor absolutamente neutro. No me gustó por eso. Igualmente, la única hoja de lechuga presente era digna sobreviviente de un apocalipsis zombie. Vieja, fofa y guácatela. Las papas caseras estaban excelentes. Volveré a darle otra oportunidad.

Comida
Servicio
Ambiente
14/10/2017 GerrySolé

Acudimos a este lugar por los comentarios positivos que escuchamos de conocidos. El sabor de la comida no nos defraudó, pero sí lo hicieron la cantidad de comida, el sitio y la atención. Pedí unos tacos mixtos de carne y pollo que estaban muy buenos de sabor, pero la cantidad fue irrisoria e insuficiente. Los tacos vinieron acompañados por 4 tristes nachos y un recipiente mínimo con guasacaca que solo duró los primeros mordiscos. La mesa de madera estaba inclinada y tenía el típico pegoste aceitoso de los restaurantes mal aseados. Acudimos un Sábado en la noche. El servicio fue rápido, pero el mesonero estaba más perdido que surfista Boliviano. Después de tomar la orden, recordó que no había cerdo y tuvimos que hacer otra orden. Nos cobraron un refresco de más, y el mesonero porfió insistentemente que no era cierto. A pesar de que me gustaron los tacos, no creo que vuelva otra vez.

Comida
Servicio
Ambiente
06/08/2017 GerrySolé

Muy buena cocina. Gran variedad de platos y sabores exóticos elaborados con ingredientes frescos. Excelente combinación de sabores en la mayoría de los platos. El Chaufa de camarones es muy bueno y el Seco de Buey es un manjar con excelente balance de sabores. El lugar es pequeño, ruidoso y muy caluroso. La atención es bastante buena y los mesoneros conocen muy bien los platos. Volveré.

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Servicio
Ambiente
  • Crocantes de Langostinos
12/06/2017 GerrySolé

Antes que nada debo indicar que no conozco la apariencia de este local, solo por referencias. Sin embargo, he probado sus pizzas un par de veces, y solo puedo describirlas como geniales. Sus sabores son sumamente originales, y es difícil creer que combinaciones tan estrambóticas pueden exponer a tu paladar a una experiencia gastronómica tan genial. La pizza de Carpaccio es extraordinariamente buena, la de Parrilla es una locura apetitosa, y la pizza de Plátano con queso es una explosión exuberante de sabor indescriptible. Pizzas elaboradas en su punto perfecto con ingredientes frescos. Parecen un poco más costosas de lo normal, pero el tamaño familiar rinde para varias personas, y la experiencia vale cada bolívar.

Comida
Servicio
Ambiente
18/04/2017 GerrySolé

Típico restaurante chino de Caracas, con la consabida carta de platos estándar que se repite en la mayoría de ellos. La atención es amable y muy rápida. Tiene estacionamiento con vigilante. El sitio huele bien y está bien iluminado, pero está un poco descuidado. El semicuero roto de todos los asientos evidencia un imperdonable descuido. Los platos tienen suficiente comida y son sabrosos, con ingredientes buenos y bastante frescos. El arroz es muy bueno, al igual que los tallarines y las costillas de sal y pimienta. El pollo con miel y ajonjolí que nos sirvieron estaba fresco, pero la salsa olía a que algo estaba descompuesto. En general, es una buena alternativa para comer rápido y barato. Volvería para darle una segunda oportunidad.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 1374 del ranking de fotógrafos de Venezuela.
9 fotos en Venezuela
Foto de Las Nieves

Las Nieves

El Rosal

el 5 de agosto de 2018
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Foto de Chirú

Chirú

Los Palos Grandes
Crocantes de Langostinos

Crocantes de Langostinos

el 6 de agosto de 2017
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el 17 de febrero de 2017
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Foto de El Solar del Este

El Solar del Este

Las Mercedes
Arepa de Pernil

Arepa de Pernil

el 5 de septiembre de 2015
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Foto de El Solar del Este

El Solar del Este

Las Mercedes
Desayuno Americano

Desayuno Americano

el 5 de septiembre de 2015
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Foto de O`cantino

O`cantino

Boleíta Sur

el 4 de abril de 2015
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Foto de Come a Casa

Come a Casa

Los Palos Grandes
Linguini al Gamberi

Linguini al Gamberi

el 8 de marzo de 2015
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Foto de Come a Casa

Come a Casa

Los Palos Grandes
Gnocchi di Zucca

Gnocchi di Zucca

el 8 de marzo de 2015
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Foto de Come a Casa

Come a Casa

Los Palos Grandes
Casseruola Siciliana

Casseruola Siciliana

el 8 de marzo de 2015
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