Carlos S.
Crítico Avanzado
Miembro Foodie
Debido a mi trabajo como Ingeniero debía comer mucho en la calle por toda Venezuela, terminé siendo dependiente de los restaurantes.
Ahora me dedico a visitar aquellos restaurantes que no conozco cada vez que tenga la oportunidad.
Me encanta seguir las recomendaciones de "DeGusta" y compartir mi opinión con otros comensales.
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Sobre mí
Miembro desde:
Mayo de 2016
Twitter:
@Silva_Cancines
Restaurante favorito:
Pollos Coromoto
Tipo de comida favorita:
Carnes y Parrillas, Pollo a la Brasa
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Batidos Naturales, Cerveza fría o buen vino.
El mejor plato que he comido:
Punta Trasera a la Brasa
Mejor descubrimiento reciente:
Pollos Coromoto
Postre favorito:
Tocinillo de Coco
Cerveza favorita:
Caracas Beer Co. (Artesanal).
Vino favorito:
Portugués Alentejano, Merlot y/o Pinot Noir.
Día preferido para salir:
miércoles o jueves
Programa de cocina favorito:
Kitchen Nightmare
Utopia 19
Excelente ambiente, una carta no muy extensa pero variada y opciones más que suficiente. El ceviche, los risottos y las pastas de lo mejor y ni hablar del lomo de cerdo con chocolate (suena raro pero es delicioso). La atención de primera y la carta de vinos con excelentes opciones a excepción de la ausencia de vinos portugueses.
La Rustichella
El ñoqui se veía bueno pero no lo pude probar debido a un cabello. El cordero al horno muy bueno. La atención debe mejorar mucho son bastante inexpertos o poco preparados.
La Castañuela
La langosta es de las mejores y más grandes, el mero al horno único en caracas y ni hablar del pulpo y la paella. La atención de las mejores y una muy variada y completa carta de vinos.
Taberna el Greco
Mejor cada día, la carta es vada vez mas amplia y excelentes platos. El mejor lugar para almorzar y disfrutar en familia o amigos.
Taberna el Greco
Especialista en mariscos, recomiendo su famosa paella o cualquiera de sus pastas. Tienen una carta de vinos muy variada y a buen precio. Atención como muy pocas y el ambiente nocturno uno de los mejores de caracas.
Pollos Coromoto
Es muy sencillo en su decoración nada de lujos, la auténtica pollera venezolana con su olor a humo y a carne asada. Excelente la punta trasera y el solomo; del pollo ni hablar. Las ensaladas enormes y buenísimas. Los mejores precios de toda la zona.
Brazilian Grill
Las carnes una maravilla todos los cortes del show de carnes, entradas exquisitas como las otras, sushi y mariscos. Ensaladas muy bien preparadas y la atención de primera. Muy atento el personal en un ambiente bastante familiar. Muy buena opción para ir en familia.
Hereford Grill
Punta trasera nacional de buena calidad pero no muy bien preparada, excelentes ensaladas, buenos batidos naturales. La atención no te dejan ganas de volver.
Sushi Market (Las Cúpulas)
El peor sushi q he probado en caracas. La atención de lo peor. Deja mucho que desear. Largo tiempo de espera para ser atendido.
El León
Ideal para tomar cocteles y comer helados, las pizzas y parrillas son muy buenas. Tomarse un café al aire libre con música suave de fondo una tarde de semana o un domingo sólo es posible en esa vieja terraza.