Manuel P.

Manuel P.

Catador Avanzado
Miembro Foodie


1343 Puntos
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Sobre mí
Miembro desde: Septiembre de 2014
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino, cervezas
Mejor descubrimiento reciente: Tomillo en Panamá
Postre favorito: Chocolate
Cerveza favorita: Zulia, Heineken
Vino favorito: Españoles sobre todo
Día preferido para salir: Sábado o domingo
Posición 186 del ranking de calificadores de Venezuela.
32 comentarios en Venezuela

La remodelación y modernización de los servicios y ambientes digna de cualquier pastelería de prestigio de Europa. Excelentes productos, alta calidad en presentaciones, sabores y texturas espectaculares. Altos precios, acordes con todo lo que ofrecen. Sumamente recomendada. He probado solo los productos de panadería y pastelería, pero pronto vuelvo por el brunch y los almuerzos.

Comida
Servicio
Ambiente

Ahora con una amplia terraza, tenía tiempo sin visitarlo, sigue manteniendo la calidad de sus preparaciones ofreciendo verdaderos sabores de inspiración libanesa. Recomendado

Comida
Servicio
Ambiente

Ambiente relajado y muy agradable, servicio correcto. Ideal para ir en familia o en grupo. La sazón excelente y diferenciada en cada preparación. Las pastas en su punto siempre. Recomendado al cien por cien

Comida
Servicio
Ambiente

Hacía tiempo que no iba y fue remodelado con bastante buen gusto. La comida excelente, probamos tres platos: Lomito 3 texturas, arroz exótico y coco Thai de pato. Muy buenos sabores, bien definidos en cada plato y presentaciones contemporáneas. El ambiente de la terraza da la Impresión de estar en otro país, la Venezuela de antes. Súper recomendado.

Comida
Servicio
Ambiente

Excelente opción para un buen desayuna criollo. Venden todo por raciones y es bastante cómodo si vas en grupos grandes, puedes pedir varias raciones de todo lo que ofrecen y si quieres mas lo traen súper rápido. Cachapas de carne mechada, queso, jamón y queso y para mi la mejor, la de chicharronada. Empanaditas de rellenos surtidos, arepas, perico, caraotas, picantes y hasta unas cesticas de plátano frito con pico e´gallo, que aunque no es muy criollo le va perfecto. En fin para desayunar de forma contundente. Tiene unas vistas espectaculares y esmerada atención. Trabajan solo los domingos y hay que reservar, lo que puede hacerse fácilmente en su pagina de Instagram. Informan que tienen planes de abrir también los sábados.

Comida
Servicio
Ambiente

Excelente e impecable atención de todo el personal, especial mención de la anfitriona principal. Platos de gran calidad tanto en elaboración, sabores, texturas y presentación. Ambiente agradable. Una observación, la relación precio-valor debe estar más equilibrada, ofrecen una entrada, muy rica por cierto, de langostinos pero sirven unos camarones medianos. Si los ofrecen y cobran como langostinos entonces deben servirlos también. Deben advertir los precios de las cervezas importadas al ofrecerlas, para decidir si pedirlas o no. Recomendable, pero espero que atiendan esta observación

Comida
Servicio
Ambiente

Muy buena cocina italiana, con sabor casero y buenos ingredientes. Excelente atención y ambiente ideal para ir en familia. Precios acordes a la calidad. Ofrecen descorche de vinos. Recomendadas sus pastas rellenas, los raviolis con manzanas y nueces son buenísimos, recomiendo agregar un toque de la salsa Napoli para equilibrar el sabor y que no resulte tan dulce, pero muy bien preparada. El ragú de rabo de toro excelente, los carpaccios y en general todo está realizado con excelente sazón, el pulpo marinado con mayonesa de aceitunas es lo máximo.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tortelonis con manzanas, nueces y queso de cabra

Muy buen ambiente, con música en vivo y buena atención. Justo al frente de la plaza Bolívar. Comida venezolana con buenas presentaciones, creativa y sabrosa. Muy buena opción para almorzar y degustar nuestros sabores tradicionales.

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Servicio
Ambiente

Un sitio popular, pero que no tiene nada nuevo o interesante que ofrecer hablando de hamburguesas. Nombres típicos del Ávila, buen ambiente, buena atención pero nada sorprendente. Hamburguesas y ya. Hay cientos de sitios iguales o mejores.

Comida
Servicio
Ambiente

Una experiencia que vale la pena disfrutar por lo menos una vez. Un menú de degustación de 10 platos creativos que va in crescendo, desde platos minimalistas hasta el último que es una porción normal. Les recomiendo no llenarse con el rico casabe, para poder degustar todos los platos. Todos los cursos combinan sabores y texturas de forma muy creativa. Relevantes la crema de zanahoria con chocolate y un taquito de curvina, la quenelle de mapuey con curvina, salsa de cocochas y crocantes de chorizo, la hamburguesita de costilla y batata con un cebollin frito espectacular y el broche de oro el helado de Romero. La relación precio valor está un poco pasada de maraca, pero en los tiempos que corren no hay nada bueno con precios solidarios. Excelente atención y ambiente, lástima la neblina que no dejó ver hacia el mar. Un detalle: que el transportista sea puntual, tardó una hora y cuarto en llegar para bajar a Caracas.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 438 del ranking de fotógrafos de Venezuela.
22 fotos en Venezuela
Foto de La Gracitana

La Gracitana

San Antonio

el 7 de febrero de 2017
  • 1

Foto de La Factoría Romana

La Factoría Romana

Las Mercedes
Pasta corta con ragú de rabo

Pasta corta con ragú de rabo

el 21 de noviembre de 2016
  • 4

Foto de La Factoría Romana

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Las Mercedes
Tortelonis con manzanas, nueces y queso de cabra

Tortelonis con manzanas, nueces y queso de cabra

el 21 de noviembre de 2016
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Foto de Recoveco

Recoveco

Galipán

el 7 de febrero de 2016
  • 6

Foto de Recoveco

Recoveco

Galipán

el 7 de febrero de 2016
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Foto de Amapola

Amapola

Los Palos Grandes
Pescado fresco

Pescado fresco

el 7 de abril de 2015
  • 0

Foto de Amapola

Amapola

Los Palos Grandes

el 7 de abril de 2015
  • 2

Foto de Chacao Bistro

Chacao Bistro

Chacao
Tequeños en carrito

Tequeños en carrito

el 7 de abril de 2015
  • 12

Foto de Chacao Bistro

Chacao Bistro

Chacao
Sopa de tomate

Sopa de tomate

el 7 de abril de 2015
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Foto de Nour

Nour

Altamira
Trio de cremas

Trio de cremas

el 7 de abril de 2015
  • 4

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