Ricardo V.

Ricardo V.

Degustador
Miembro Foodie

Degustador citadino amante del buen comer. Prejuicioso de los restaurantes de moda y snobistas....Lo caro no siempre es sinónimo de calidad.
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7358 Puntos
3 Ranking mes
18 Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Junio de 2017
Restaurante favorito: Urrutia, La Posada de Cervantes, El Meson de Andrés, La Huerta y La Cita
Tipo de comida favorita: Española, Vasca
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino o agua
El mejor plato que he comido: Varios
Mejor descubrimiento reciente: La Posada de Cervantes
Postre favorito: Tiramisú CON MASCARPONE
Cerveza favorita: Lowenbrau, Polar Pilsen y Solera Verde.
Vino favorito: Beronia Reserva
Día preferido para salir: Sábado
Programa de cocina favorito: Top Chef
Posición 7 del Top Calificadores de Venezuela.
259 comentarios en Venezuela

Una de las mejores Cachapas de Caracas, es suave, se sienten los pequeños trozos de maiz, es de buen tamaño y el tamaño del queso es generoso. El personal es mal encarado sin llegar a ser grosero... lastimosamente solo trabajan los sabados. Creo que si abrieran un local fuera bien recibido.

Comida
Servicio
Ambiente

Fui a probar la parrilla y me impresiono fue la pizza! Buen tamaño, buen sabor y buen precio! 8/10. La parrilla? El solomo no era el termino de cocción que solicité y la chuleta con mas grasa que carne magra, sin contar que todo estaba salado, la yuca, morcilla y chorizo en buen termino y sabor 5/10. El dulce tres leche muy bueno 8/10. Cabe acotar que los cortes de carne del menú son los basicos, sin embargo después de comer el mesonero me informa que el bife de chorizo, el Tbone, Chuleton y asado en tira su bien no estan en el menú se puede pedir... quede como WTF?... como pido algo que no se vende en la carta?. En fin, no es el mejor restaurante de carnes de Caracas pero si la opción más decente en el sector. Precio? 15 a 20 $ p/p.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pizza Margarita
  • Parrilla Mixta
  • 3 Leches

La esquina mas sabrosa de La Candelaria sin duda alguna. Fui a "picar algo" mientras hacia tiempo y solo la empanada gallega fue suficiente (exquisita como siempre). El mismo personal de toda la vida, ya acostumrado al ajetreo de las horas picos. Sin duda alguna un clásico que mantiene la calidad de la verdadera comida española.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Crema Catalana (Muy buena)
  • Picante de la casa
  • Empanada Gallega
  • Caldo de pescado de la casa

Hay una frase que reza "Volvemos a los lugares donde fuimos felices". Así que volvimos a la Posada de Cervantes, y como siempre todo a la perfección. El mero en crema de ajoporro y camarones BRUTAL, las croquetas de mero divinas y el coctel a base de amareto de antologia. Como dijo el Profesor Alberto Soria (respetado gastrónomo) "En los sitios de tradición se come... y se come bien!".

Comida
Servicio
Ambiente
  • Mero con Crema de ajoporro y camarones (Brutal)
  • Croquetas de Mero
  • Coctel digestivo de Amareto

Tiempo sin ir a este cafe parisino. Se agradece que a pesar de la crisis se mantienen incólume en cuanto a la calidad y a la buena atención. Probamos Crepes dulces, salados, y todo a la prefeccion y un sándwich de asado que si no fuera porque las papás que lo acompañaban estaban tiesas les daría las 5 estrellas. Tambien probamos el coctel Godfather (Whisky con amareto) que con la música de Blues en el fondo provoca mandar los compromisos del día al cipote y quedarte degustando y escuchando musica... pero otro día será. Precio? 3 crepes,2 refrescos, 1 te de jamaica, 1 sándwich y 2 cocteles 28$.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Coctel Godfather (Whisky con Amareto)
  • Crepes de Cambur Flambeada
  • Crepes de Ajoporro con queso Gouda

Las donas son frescas, pero las roscas de chocolate estaban secas. La chica que despacha muy amable, pero la señora de la caja estaba más pendiente del chisme de su compañera de labores que de cobrar. Hay mesas para poder comer, pero llegan muchos pedigueños. En fin, aceptable pero nada espectacular.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Rosca de chcolate con lluvia (malisima)
  • Moka.
  • Dona de Baileys (sabe mas a crema pastelera)

El local es un ambiente tipo "pub". Venden hamburguesas, ensaladas y cervezas artesanales. Atención informal pero atenta, probe la hamburguesa de chorizo el pan caliente, quizas no lo suficientemente suave pero bien hecho, cebollas confitadas con salsa, berro y tomate, destaca enormemente el sabor de la carne la cual es una mezcla de res con chorizo muy bien hecha, es una hamburguesa gourmet muy sutil. Quizas el tamaño decepciona un poco pero vale la pena probarla. Precio 7 $ sin licor.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Hamburguesa de Chorizo.

Local diminuto pero muy coqueto, su fuerte es el café y las tortas. Pedi un expreso muy bien logrado y las tortas esponjosas y frescas a un excelente precio (1,5 $ la torta) el plus es la atencion del personal. Amable y atento. Obligatorio volver.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Torta de Zanahoria
  • Expreso
  • Botones de Chocolate.

El local esta algo escondido dentro del CC Lord Center. Venden paninis, café, chocolate, galletas y tortas frescas. La de Red Velvet si bien no es la ORIGINAL (en pocos sitios se consigue) estaba muy bien lograda. Tiene bastante mesas para escoger donde se sentara a charlar. Precio 2$ la torta.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Red Velvet

Casualmente visite el lugar en su nueva ubicación (ahora esta al frente, al lado de la Cruz Roja, donde estaba el antiguo restaurante El Rescan). Fui debido a los buenos comentarios y decidí aventurarme. Pedi el Papelón de Jenjibre el cual estaba caliente pero el hielo medio resolvió el problema. La Hamburguesa Gourmet de buen tamaño, fresca y de buen sabor pero el pan ligeramente seco (no entraría en mi top 5 de hamburguesas de la ciudad). La atención algo desorganizada y eso que habia pocos comensales pero le doy el voto de confianza ya que vienen de un local pequeño y ahora estan en un salón amplio. Precio: jugo y hamburguesa 6$.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tenders
  • Alitas Barbecue
  • Hamburguesa Gourmet
Posición 82 del Top Fotógrafos de Venezuela.
137 fotos en Venezuela
Foto de Wamma Sabores

Wamma Sabores

La Candelaria
Tenders

Tenders

el 13 de octubre
  • 6

Foto de Wamma Sabores

Wamma Sabores

La Candelaria
Alitas Barbecue

Alitas Barbecue

el 13 de octubre
  • 6

Foto de Valparaiso

Valparaiso

Parque Carabobo
Pizza Margarita

Pizza Margarita

el 12 de octubre
  • 6

Foto de Valparaiso

Valparaiso

Parque Carabobo
Parrilla Mixta

Parrilla Mixta

el 12 de octubre
  • 6

Foto de Valparaiso

Valparaiso

Parque Carabobo
Ración de Morcillas

Ración de Morcillas

el 12 de octubre
  • 4

Foto de Valparaiso

Valparaiso

Parque Carabobo
3 Leches

3 Leches

el 12 de octubre
  • 4

Foto de La Cita

La Cita

La Candelaria
Crema Catalana (Muy buena)

Crema Catalana (Muy buena)

el 11 de octubre
  • 8

Foto de La Cita

La Cita

La Candelaria
Picante de la casa

Picante de la casa

el 11 de octubre
  • 4

Foto de La Cita

La Cita

La Candelaria
Empanada Gallega

Empanada Gallega

el 11 de octubre
  • 4

Foto de La Cita

La Cita

La Candelaria
Caldo de pescado de la casa

Caldo de pescado de la casa

el 11 de octubre
  • 4

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