Ascugasi

La mejor pasta que he probado en mucho tiempo. Te atiende el chef y te hace excelente compensaciones. Hay que ir con hambre porque se come en exceso. El cannole de chocolate insuperable

Agradable ambiente y decoración combinado con ingredientes muy frescos y recetas caseras de la Nonna hacen de este lugar una buena opción para compartir en grupo y degustar variedad de platos compartidos, sin embargo el servicio no cumplió mis expectativas y muy lento, a mi criterio en general un poco sobrevalorado en fama y precios, sin embargo volvería.

En mi opinión es el UNICO sitio para comer verdadera comida italiana en Caracas. He ido en varias oportunidades y todos los platos italianos son exquisitos (especialmente las berenjenas con mozzarella y pomodoro, el pesto con nueces y la amatricciana), los dulces son divinos, especialmente un pedacito de cielo llamado cazzilli de chocolate. Cada vez que voy me siento como en casa. Sencillamente, mi favorito!!

EXCELENTE. La tercera cocina italiana en Caracas. La atención es excelente, literal sientes que estas en el restaurant de alguna nonna. Desde la entrada al postre la comida es riquísima. La pasta esta al dente y el peso es de muerte lenta. El Turamisu esta exquisito. Mi opción número 1 para la comida italiana.

El único defecto que tiene Ascugasi es el limitado horario de servicio, probablemente asociado al lugar donde se encuentra. Salvo esto, es un excelente sitio para pasar un rato agradable comiendo buena y clásica comida siciliana. Recomiendo ir en grupos grandes para que puedan disfrutar de toda la carta en una alegoría de la comida familiar italiana.

Si usted aprecia la comida Italiana, si usted añora los aromas y sabores cuidadosamente elaborados, si usted admira la creatividad realizada sobre bases sólidas! Usted DEBE ir a Ascugasi. Ir a comer a Ascugasi es una experiencia fuera de serie. No se deje engañar por la modesta decoración y el aspecto simple de los arreglos y mesas. La comida está por encima o, al menos, a la par de cualquier restaurante Italiano que usted haya visitado, no solo en Venezuela, si no en el mundo. Me atrevo a decirlo en base a mi modesta pero relevante experiencia culinaria en ciudades como New York, Florencia y París. Cualquier cosa que pida está realizada con perfección, con ingredientes nobles realmente escogidos por Faro (su dueño y creador, amo de la cocina). Usted encontrará cerca de 50 salsas distintas para pasta y cada una se elabora con el afecto y el orgullo de quien se sabe portador tradiciones centenarias. Pero en lo concreto, por favor, pida la pasta Bravíssima, una de las últimas creaciones, descrita por algunos de mis amigos como la mejor pasta que se han comido en vida. Si quiere tradición no deje de probar los arancini, con cualquiera de los rellenos. Y si quiere deleitarse con la simplicidad y perfección, pida la ternera empanizada. No se detenga, no pida una sola pasta si son varios, pida al menos 3. No deje pasar la caponata y el carpaccio de atún como entrada. Finalmente, cualquier postre lo dejará embelesado, pero no deje de probar los cannolli y la panna cotta de higo! Nunca he comido ni siquiera regular en Ascugasi, siempre ha sido una experiencia extraordinaria!

Comida italiana casera! De las mejores de Caracas, un ambiente muy italiano y acogedor, el servicio es impecable y los platos ni hablar! Recomiendo la pizza siciliana y la carrozza!

La comida estuvo espectacular. El menú es variado. Muy agradable la música de acordeón. Recomiendo el arancini, la ternera y la pasta Bravissima.