Variada oferta de platos italianos; un espacio abierto bonito y bien decorado. Pedimos un par de entradas para compartir: calamares fritos, en su punto y un Tartare de salmón, al gravlax, algo salado y seco, para mi gusto. De principal, Linguini alla Genovesa, lleva un ragú de cordero con espuma de pecorino, muy bueno. Muy bueno el pan de la casa, de masa madre. De postre compartimos una especie de tarta crujiente, con manzana caliente y helado de mantecado, muy rica. Buena carta de vinos, pero costosos; tienen opción de descorche a precio moderado. Buen servicio y atención. Los fines de semana tienen brunch

Aquí siempre vamos! Pienso que es la mejor opción en cuanto a comida criolla gourmet; siempre creativos, tanto con el menú como con los festivales que realizan a menudo. Pero, en mi opinión, es el mejor "desayunadero" de Caracas por excelencia, para compartir en familia o con amigos: la cachapa con queso (de las mejores), las empanadas de maíz pilado, en sus múltiples sabores (la de camarón es fuera de serie), o las cazuelitas, también de todos los sabores, con su respectiva arepa, también de maíz pilado; y unas arepitas de anís con queso de mano como postre. En platos individuales, mi preferido son los Huevos Benedictinos, que recomiendo pedir con el pan brioche de la casa y espárragos frescos (en la foto). Una comparación? Los he comido en el emblemático Delmonicos de NY, de hecho, este restaurant se atribuye la autoría de este plato; los de aquí me gustan más! Muy buen servicio y atención, manejando bien las horas de visita. Buena relación calidad/precio. Entre semana se puede reservar, siendo precisos con la hora. Los fines de semana (la gran demanda del brunch) no hay servicio de reservas, así que hay que esperar full.

Un lugar pequeño, muy acogedor y con buena atención, en el corazón de Chacao. Buena variedad de pizzas para disfrutar en el sitio o en casa (servicio de delivery y pick up). Hoy probamos la Margarita DOP, con mozzarella y parmigiano regiano; la Nello, con pepperoni y cebolla morada y la hongos con alcachofa; todos los ingredientes de muy buena calidad. Muy buena relación calidad/precio.

Ideal para los amantes del cordero y sus derivados. Íbamos con la intención de una degustación a 8 tiempos sugerida; pero una de las integrantes del grupo prefería pedir a la carta, pero en una misma mesa no se puede hacer ambas cosas; así que preferimos compartir varias entradas, luego un plato principal y al final los postres. Todo delicioso y muy bien presentado; compartimos 5 entradas que detallo en las fotos, destacaron el Tartare y las Coquetas de chistorra; el plato principal estrella fueron las chuletas a la brasa (no había disponible ni paletilla ni cuello); los postres deliciosos todos: la Tarta de queso de oveja con filo crujiente, el helado de pistacho (de leche de oveja) y el Fondant con mouse crujiente. Regular cava de vinos; servicio de descorche disponible, costo sobre el promedio. Excelente barra, ambiente y atención esmerada. Ojo, se mudaron de El Tolón

Sitio sencillo y tranquilo, sin muchas pretensiones; la variedad de tacos es limitada, pero los que probamos estaban buenos: el Alpastor (cerdo con piña), el Isan (cerdo con salsa Thai) y el de Pato, con salsa Hoisin, el que más gustó (en la foto). Buena relación calidad/precio. Muy buena atención.

De las mejores opciones de comida china en Caracas, y de tipo Szechuan, que destaca por la calidad y frescura de los ingredientes y el picante! Tradición familiar desde su primer local en la Av. Solano. Las mini lumpias, los langostinos fritos con ajonjolí y los wantan al vapor, de camarones y de pollo. Hoy acompañamos con un pescado al vapor, con jengibre y cebollín, el arroz de la casa y unas tiras de lomito en salsa de mandarina picante, todo delicioso. Atención impecable. Servicio de descorche muy económico. Preparan un pato ahumado que debe pedirse con anterioridad. Siempre vuelvo.

Sigue siendo una buena opción de comida mediterránea en el este de Caracas; me gusta que exhiban productos del mar al entrar (típico español!). En esta oportunidad elegí un churrasco de róbalo, que preparan al gusto; lo pedí al grill, full de ajo y mantequilla, con papas y vegetales al vapor (muy bueno). Muy buena atención. Servicio de descorche a precio moderado. Buena opción para una barra de tragos con música en vivo.

En esta oportunidad seleccionamos Alto para el evento de cierre de año de la empresa. Nos prepararon un menú con tres opciones bien balanceadas y con la posibilidad de combinar platos. La Chef nos recibió con una deliciosa y delicada Crema de Verduras. Escogí la Propuesta I para probar el Compacto de Ossobuco; todo muy rico y con el impecable servicio que los caracteriza. Nos permitieron el descorche de todas las bebidas, a precios razonables.

Carnes de calidad, maduradas en casa y con los tradicionales cortes argentinos, así que siempre apuesto por el Bife de Chorizo, bien arrebatado y jugoso, muy bueno. Buena variedad de ensaladas para acompañar; me gusta la Recoleta, lechuga con manchego y pasas y un sencillo aderezo de miel y mostaza. Muy delicados los tequeños, cortesía de la casa, con un par de salsas de frutas, guayaba y mango en esta ocasión. La atención es excelente (quizás porque es poco frecuentado?) Poca oferta de vinos, pero el descorche es super económico. Muy buena relación calidad/precio.

De los mejores Gourmet's caraqueños. Mucha gente cree que es caro; pienso que es un buen ejemplo para diferenciar "caro" de "costoso"; éste último término tiene siempre un valor agregado que hace la diferencia, así es Alto, muy buena relación calidad/precio. Una cocina creativa y sorprendente. Siempre ofrecen unas entradas sorpresa de parte del chef; en esta oportunidad nos recibieron con un Coctel y luego nos sorprendieron con una mini Hallaca espectacular. De mis platos preferidos: Tartar de Lomito de entrada, luego el Cochinillo, con su piel crocante y unas buenas guarniciones, y al final La Tierra de Cacao como postre; todos acompañados con un buen tinto. Servicio y atención de primera. Buena oferta de vinos; servicio de descorche económico/moderado. Siempre vuelvo.