El Piquín (La Candelaria)

La comida muy bien presentada, con ingredientes frescos y de muy buena calidad, a pesar que este local es de comida rápida, está ubicado al fiordo de la feria del C.C., tienen un combo llamado fiesta mexicana si mal no recuerdo que fácilmente puede. comer 3 personas, el costo es de $25, tienen varias opciones de salsas tipo toping gratuitas que son deliciosas, probamos también. los tacos de pollo crispy, eran pequeños pero sabrosos, este lugar no te dejará mal y podrás complacer el antojo mexicano sin mayores expectativas.

Momento de probar algo diferente. Se decidió ir por comida mexicana en El Piquín y sus Nachos Machos de chile con carne, variedad que tiene el mayor contenido proteico. Buena cantidad para dos personas, y buen sabor de la carne, sin embargo no tenían los jalapeños que ofrecen en el plato. Tienen tres salsas: la picante tres chiles; buena, la mojo verde no cumplió las expectativas; con un sabor disonante tipo albahaca y la de tomate tatemado que cuando la destapé explotó como una gaseosa (¿fermentación?); la cantidad de guacamole y pico de gallo es mínima y en el fondo del bol se hace un charco de queso fundido que empapa y pone aguados a los nachos y no provocó comerlos. Este plato no incluye la bebida y no creo que 12$ sea un precio justo. La atención fue amable y el pedido salió rápido.

La comida es buena, en especial los Nachos con queso cheddar. Es una comida ligera por lo que recomiendo tomar previsión con las porciones.

Probé los nachos machos, son geniales de verdad que es una ración para compartir (mínimo 2 personas) full queso, full chile con carne todo muy bueno. El servicio debe mejorar enormemente desde que pedí los nachos hasta que me los comí paso casi una hora y en la cocina ni se habían enterado que estaba la orden pendiente, si no me paro a preguntar 2 días después siguiera esperando por un plato que lo arman en 3 minutos.

El mismo concepto que puedes conseguir en Modo Caracas ahora lo consigues en el sambil de la Candelaria, el local con una decoración muy linda, la atención es muy buena y el servicio es rápido. Me gusta la opción de los bold y siempre le retiro el arroz pero aún así es abundante, también muy ricos las quesadillas o flautas de queso, el picante líquido como lo llaman ellos, es muy bueno, de chipotle. Mi proteína fue camarones pero tienes todas las opciones tanto para el bold como para las fajitas, los burritos, tacos o tostadas.