La Casa Bistró

La comida es excelente, 100% recomendadas las empanadas de cazon, son esquisitas. La decoración es bien bonita pero se encierra mucho el ruido y se oye como si estuvieras en un mercado persa. La atencion es mala se demoraron mucho para traernos las cosas, como estaba full nos toco sentarnos en la barra y fue horrible pareciera que nos olvidaron, la cuenta la tuvimos que pedir 2 veces y luego para pagar un caos.

Lo mejor es su filosofía: todo hecho en casa. Solo he ido por los desayunos y no puedo escoger cual me gusta mas, hasta los saludables son deliciosos. El lugar es acogedor, el servicio en su punto. Un PLUS: abre todos los días desde temprano.

Mi recomendaciones: empanadas de Asado Negro y las de Cazón. Muy buenos los Huevos Benedictinos con Pan Brioche. Y de postre la Torta de Queso criollo con Guayaba.

Gratamente sorprendido de llegar a un sitio que mejora con cada visita, la atencion personalizada, agradable y esmerada, nos atendió Jorge. La comida muy bien preparada, excelentemente bien presentada y de sabor grato, muy buena; comenzamos con el infaltable coliflor asado con nueces y otras cosas divinas; el pan impecable, fresco, tostado, hecho alli mismo; una crema de caraotas regia y deliciosa. Los principales fueron un parguito empanizado y frito, sin espinas, bastante grande la porcion para ser pescado, acompañado de ricos tostones preparados como de concurso y una fresquisima ensalada rallada que, para mi gusto, tenia mucho limon; una hamburguesa gustosisima full tamaño y las papas fritas de otro mundo. Magret de pato muy bueno, recomendado y una pasta con albondigas con pecorino, a lo venezoliche. Muy bueno, muy fresco y muy recomendado, no es economico pero vale mucho la pena.

Sin duda alguna uno de los mejores de lugares para hacer Brunch en Caracas. Lo único malo es que se pone muy full y hay que esperar por lo menos 30 min para esperar una mesa. Los huevos benedictinos y las cazuelas para acompañar con arepas son excelente opción. Si van a almorzar el coliflor rostizado es impelable.