La Casa Bistró

Agradable sorpresa de esta "nueva" propuesta. Llevaba tiempo queriendo ir y la verdad valió la pena. Lo que más resalta es el ambiente, creo que está diseñado por el famoso Alejandro Barrios y realmente se nota que cuidaron todos los detalles. Una vez que estás adentro estas afuera de la crisis de Venezuela, lo cual no es fácil de lograr. La carta de almuerzos es variada, pero siento que le hacen falta más platos de peso y platos propios del restaurant. Probamos muchas cosas pero me quedo con dos: el pan con mantequilla que ellos mismo hornean y la ensalada cesar. I n c r e i b l e s. La atención fue atenta y súper rápida, pero les falta un poco de amabilidad y educación por el target que apuntan. Debo volver sin duda para sus brunch o desayunos, que creo que es su fuerte.

Podría desayunar sus empanadas de maíz pilado todos los días. Como comenté antes son pequeñas, cuestan alrededor de Bs. 1200 y son exquisitas. Su café con leche tiene algo diferente y delicioso. Esta vez pedí huevos al sartén (2 huevos, salsa de tomate, trozos de chorizo) con 2 rebanadas de pan brioche y quedé satisfecha. Sus panquecas son las típicas americanas que vemos en las películas todas esponjosas. Son deliciosas. Lo que me molestó un poco en esta ocasión fue la bulla pero es "entendible" porque es un lugar pequeño.

Fantástico. Un sitio hermoso donde no te falta nada. La comida, deliciosa. Es mi segunda vez y volvería muchas más.

Todo excelente! Desde la entrada hasta el postre! Atención de primera. Todo realizando al momento y fresco! Comida en casa pero de mucha calidad! Los felicito! El pargo frito y entrada Vuelve a la Vida! Recomendados!

Hay que esperar un poco para ser atendidos asi que recomiendo llegar antes de tener hambre. Sin embargo una vez desocupados los puestos entras rapido. Luego demoran un poquito mas para la entrega porque la hacen al momento. Realmente deliciosa vale el precio que es bien accesible para ser gourmet