19/05/2024

La Salumeria

$22
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Comida
4.4/5
Servicio
4.6/5
Ambiente
4.4/5
Votos
28

Dirección:

Avenida Juan Pernalete, entre Av. Mohedano y Calle Mata de Coco - Chacao - Caracas

Horario:

Hoy 8:00am a 10:00pm

Medios de pago:

Servicios

  • Envío a domicilio
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Platos recomendados

Pannino de mortadela
Tabla de Quesos y Embutidos
Panini de roast beef
Panini con Jamón serrano
Rigatoni al vodka
Pan negro
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Muy rico el panini de mortadela con pistacho, y con la rúgula el toque es sencillamente espectacular. También probé el croissant de prosciutto y queso emmental.

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  • PANINI - MORTADELLA CON PISTACHO
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La salumeria de Chacao es maravillosa, puedes probar más de 85 quesos., aunque la degustación está un poco limitada, pero excelente. el panini con pan de masa madre es perfecto. Y sin dejar de mencionar el Té de jamaica con reducción de jengibre y miel es sencillamente “celestial”. La atención de los mesonero es especial.

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  • PANINI - CAPRESE CON PROSCIUTTO
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buen pan que es vital en un Sándwich; la calidad de los productos es muy buena, recomiendo el de Mortadela, a mi me gusta con Provolonne Dulce.

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La cocina de La Salumería es el secreto mejor guardado de este bodegón. Pidan por las sugerencias de la chef.

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Comida
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Probé la focaccia: de buen sabor, pero masa poco lograda, mostrando su calidad por debajo de la competencia, e ingredientes algo escasos. Servicio educado aunque un algo lento para un plato sencillo y con solo dos comensales presentes. Lugar agradable, estilo europeo, de buena ubicación. Precios entre moderados y elevados, para unos 20$ por persona sin postre.

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  • Focaccia pavo y queso azul
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