Los Pilones del Este

Ya son unas de las pocas areperas en las Mercedes quien se encuentra abierto hasta las madrugada, pero no por ello deja de tener calidad en su comida. Una buena sopa de Gallina y de Costilla, con bastante sabor de las verduras, o si prefieres una buena arepa resuelta (recomiendo reina pepiada o una buena sifrina) o en su defecto una buena cachapa de tamaño considerable, son de los pequeños placeres que todavía uno puede disfrutar. Los jugos de cualquier índole no escatiman en el contenido de las frutas para llevarte una excelente bebida. El servicio es bastante rápido, no titubean mucho con las órdenes, con un amplio estacionamiento con empleados cuidandolos.

Buscando una arepa decente, voy a los Pilones del Este… siempre que entro a una arepera reviso la pinta y variedad de los rellenos disponibles a la vista, entré y vi nada diferente, rellenos estándar para arepas y combinaciones estándar: quesos, catira, pelúa, reina, sifrina, pernil, etc. Desde hace algún tiempo no hay rellenos “exóticos” como pulpo, salpicón de mariscos, chorizo, chicharronada, salchichas, por lo que las areperas se me han hecho algo aburridas. Pedí arepa de reina con tocineta, y no había tocineta ni chuleta ahumada… así que me fui por la sifrina pues… Normal. Cumplió con la alimentación de madrugada pero hasta ahí, esta vez no hubo guasacaca sino un simplón mojito, el servicio se notaba un poco cansado, pero por lo general son muy atentos. A riesgo exploraré otras areperas y les contaré. ..

Ha desmejorado como muchas cosas en el país, las arepas ahora son pequeñas, demasiada verdura en las sopas, cachapas secas y delgadas, menor variedad de frutas y rellenos para las arepas, entre otros. Lo que pasa con este local es, que es de las pocas areperas 24 horas que quedan en Las Mercedes, con tendencia a monopolizar el servicio, cada vez que tienen menos competencia, mas los efectos de la crisis, la comida empeorará, el servició colapsará por la demanda, alta afluencia de vehículos y comensales que no les queda en la zona sino esa opción.

Esta puede que sea la mejor arepera de Las Mercedes, buena comida, buen servicio, los rellenos de las arepas y las frutas siempre se ven frescos, arepas grandes, buanas sopas y comida en general. Buena opción para después de la rumba ;P

De mis opciones post fiesta, está volviendo al #1, la reina me salió perfecta , la guasacaca cremosa, el hervido con la viuda estaba increíble, el batido de parchita, lo recomiendo, queda como helado. El ambiente es bien, la ubicación también.