09/11/2024

Madre

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Sobre el restaurante

Calle Monseñor Juan Grilc Rezman - Chacao - Caracas
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RECOMENDADOS POR USUARIOS
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4.4 /5
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me encantó!excelente lugar , bonita decoración y espléndida atención! el aire acondicionado muy frío , pero de seguro repetiremos la experiencia.

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  • Pizza
  • Pizza
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¡Deliciosas pizzas! Recomiendo PizzaCletta y el carpaccio madre, simplemente divino. La atención no fue tan buena y el local es bastante pequeño por lo que las mesas estaban pegadas y lo hace un poco incómodo.

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Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Sinceramente es lo más parecido a una pizzería italiana que podamos conseguir en Vzla, adicional su ubicación en una esquina de Chacao lo hace mas europeo, el local es muy pequeño, hay que esperar para lograr una mesa, no hay reserva para lo fines de semana, acá si te servirán una pizza con prociutto Di Parma o por lo menos San Daniele, masa madre trabajada en horno de alta temperatura, 100% técnica italiana, abombada y crujiente, cervezas Moretti o Peroni para acompañar tu pizza… sencillamente increíble, la ensalada Madre con peras y nueces, con aceto balsámico es una locura, el carpaccio va bien sin deslumbrar pero rico, volveré por la lasagna, sin duda pueee ser nueva pizza top de la ciudad, el secreto es que todos sus ingredientes son 100% italianos de primera, recomendada sin dudarlo. Cuando está lleno de gente hace calor.

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  • Tiramisu
  • Pizza Gavia
  • Ensalada Madre
  • Carpaccio Madre
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La comida de primera ingredientes de calidad, las pizzas muy buenas, el pasticho, las ensaladas y postre a la altura. El problema es lo pequeño del local y en la semana laboral (lunes a viernes)desde las 12 hasta las 2 esta full y los comensales se quedan charlando en la mesa y uno afuera esperando, pero vale la pena la 1/2 hora o mas de espera en fila en la acera.

Comida
Servicio
Ambiente
Comida
Servicio
Ambiente

Una nueva pizzería con estilo de pizza napolitana con masa e ingredientes de alta calidad y sabor. Se probaron el Calzone Uno y la pizza Giro, ambos de buen tamaño, aptas para una persona con mucha hambre, de postre un Tiramisú (#7) que viene en una porción ideal para compartir. Estába legal y nada empalagoso, sin embargo le faltaba maldad, no se sentía el café y el cacao no aportó mucho contraste. El servicio fue amable y rápido. El local es pequeño, con las mesas muy pegadas y tienen un solo baño unisex. HEY! Atentos porque los precios no incluyen ni el IVA ni el 10%.

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Servicio
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  • Pizza Giro con su burrata.
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