03/10/2023

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Av. La Guairita. Eurobuilding Hotel & Suite PB - Chuao - Caracas
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La focaccia rellena de Mortadela Sres. eso es increíble Recomiendo la salsa Piemontesse Recomiendo el tris del chef Recomiendo las alcachofas rellenas Principal el Cartoccio Si hay ternera pruébela Pollo a la parmesana

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Fuimos dos parejas a cenar, como siempre muy buena atención. Nuestro asombro fue el precio 3 sopas de cebolla, una pasta de las clásicas , dos jugos, dos cervezas, dos cafés pequeños y una focaccia de mortadella ( por cierto el mejor de los platos) y el total fueron Bs. 300.000 sin propina. Se entiende lo de los costos y como dice el dicho " al deber de pedir el derecho de negarse" tendremos que distanciar bastante las visitas a este sitio.

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Primera vez que visito este sitio sin cuanto en muchas veces visite a su predecesor La Matricciana . Prácticamente el personal es el mismo desde la puerta hasta las mesas. Buena atención pero en la comida también note cambios y no para bien. Pedí un lomo de cerdo y lo que trajeron fue falda de cerdo simulando un lomito abierto, el sabor estaba bien más no es por lo que se pagó. La pasta ( Duo de pasta nuevo en la carta) vino baja en temperatura y la sopa de cebolla fue la que salvó la tarde. Realmente no sé que sucedió pero mi experiencia no fue lo que me esperaba dado lo bueno que siempre fue La Matricciana. Cambio en chef? Situación país con los insumos? No se pero hay que corregir . Se me olvidaba, las raciones también las redujeron.

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Excelente restaurant. Muy bien ubicado en el eurobuilding con su valet parking. Desde que entras tienes una muy buena atención a pesar de estar completamente llenos el día que fuimos la mesa ni la comida demoraron. De entrada carpaccio de lomito de los mejores que he comido. Tortellinis rellenos de espinaca y tomate seco con salsa aurora los mejores, muy buenos. Raviolis de carne excelente también. de postre el flan súper bueno. quedé con ganas de probar otros platos así que repetiré sin duda alguna. Recomendado.

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  • Fetuccini a la Ruota
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Excelente comida y variedad. El servicio es atento y muy buen ambiente Excelente comida y variedad. El servicio es atento y muy buen ambiente

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