Cesar N.

Cesar N.

Catador
Miembro Foodie

Amante de la gastronomía internacional , dentro y fuera del país . Amo mi país, presento opiniones desde lo más sencillo y mundano hasta lo más refinado y exclusivo , de Manera objetiva.
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Sobre mí
Miembro desde: Abril de 2016
Tipo de comida favorita: italiana
Postre favorito: cestino frutto di bosco
Vino favorito: Chianti, barollo, montepulciano
Programa de cocina favorito: Gourmet channel
Posición 505 del ranking de calificadores de Venezuela.
31 comentarios en Venezuela

El local es Muy lindo dispone de una terraza y otro ambiente cerrado con aire acondicionado , comida mediterránea italiana , excelentemente presentación u sabor italiano

Comida
Servicio
Ambiente
  • pasta a la ruots

Una propuesta gastronómica muy particular entre mil Eda de carne y pollo con una variedad importante . Dentro de un centro comercial en un local modesto abierto y sin mantel , buen servicio ! Los platos son abundantes . Va mucha gente al punto de hacer cola !

Comida
Servicio
Ambiente
  • fondant
  • milanesa de carne
  • milanesa de carne

Una propuesta gastronómica al más alto nivel de la mano del chef Tony el cual goza de la solvencia más alta y excelencia dentro de la gastronomía italiana . En caracas de los mejores lugares que he probado . La ubicación del restoran un poco escondida y sin estacionamiento pero con valet parking ,Un ambiente ecléctico con la cocina a la vista permite seguir el desarrollo de cada plato que se va degustar . Tiene una carta con entrada, primer plato , Segundo plato, postes , café y digestivo !. La carta rota cada mes . Los platos confeccionados con la tutela directa del chef Maldonado quien garantiza cada detalle de los platos para su óptima presentacion.

Comida
Servicio
Ambiente
  • tiramisu
  • canoli siciliano
  • tortelini
  • pasta carbonara con trufa

La ubicación es privilegiada en el centro cultural los galpones de sebucan con un pequeño estacionamiento y valet parking . Un local con unas 12 mesas con atención excelente , al mejor estilo bistro o café , el plato elegido fue fish & chip , al mejor estilo inglés , con una presentación buena , quizás ls chips (papás) deben ser de mayor tamaño , como poste cheese vale de Guayaba . La carta es pequeña y poco variada más orientada a comida tipo burger . Hay un Brunch y desayuno que lucían muy ricos sin embargo no tuve la oportunidad de probarlos .

Comida
Servicio
Ambiente
  • cheese cake de guayaba
  • fisk & chip

Un lugar tan cerca en caracas y tan especial dentro de un parque ecológico , su pequeña terraza para unas 6 mesas hacen muy agradable con el verdor de los jardines . La propuesta de menús con 3 opciones es muy acertado ! Lo particular es el modo de pedir l comida : se va a una barra se toma un número tipo automercado cuando lo llaman solicita la comida, posteriormente cancela y luego se sienta y en ese instante se ponen la mesa para degustar la excelente comida . Probé las brusquetas de pollo y sin una divinidad . Muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
  • beusquetas de pollo con papas rusricas y ensalada cesar

Bellísimo local evocando a la Italia de la época del cine de Sofía Loren , la atención muy buena desde el valet parking hasta el servicio , una buena variedad de comida y una presentación insuperable . La comida le falta un poco de sabor a Italia , es buena pero hay mejores en caracas en locales no tan lindos pero de verdadero sabor a Italia

Comida
Servicio
Ambiente

Una forma de pizza que se pone de moda y hace tendencia en caracas, vemos en caracas varios locales que copian esa idea . Utilizar base de pizza y sobre ella el límite es el cielo. La pizza parrilla es excelente con papas fritas . El local de horizonte es micro , demasiado pequeño debes comer en una barra pegado de la pared, Sin embargo aprovechas para ver un montón de cuadros asociados a las pizzas . Tiene un limitado estacionamiento .

Comida
Servicio
Ambiente

Propuesta gastronómica al más alto nivel , en medio de la naturaleza , con la tranquilidad y silencio del sector manzanares de galipan. La degustación una exquisitez con la precisión en presentación tiempo entre plato y plato , cocción , temperatura insuperables . Mejor que cualquier restoran en la propia caracas .una vista espectacular sobre todo degustar los postres en la terraza al aire libre y con una insuperable vista . Hay estacionamiento, se requiere 4x4 para llegar . Si no lo tiene pida al restoran el servicio de transporte . Para llegar es apartado de galipan pueblo y más cerca del sector de posadas . Vale la pena el viaje. Puede llevar su botella sin problema .

Comida
Servicio
Ambiente

Una propuesta de comida italiana al nivel de lo esperado donde los ingredientes, elaboracion, presentación y atención marca la diferencia . La selección fue una pasta allá crema sobre la “ruota” con queso grana padano una exquisitez , además de un postre de fondant suculento !

Comida
Servicio
Ambiente
  • pasta sonrengrana padano

Fusión india y vegetariana. Un lugar escondido en caracas, la comida es suculentamente suprema ! No tiene comparación !!la fusión de sabores en el paladar es algo mágico ! Local mínimo pero de la maxima calidad y atendido directamente su su chef u dueño ! No tiene estacionamiento no valet parking hay que estacionar en la calle

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 538 del ranking de fotógrafos de Venezuela.
25 fotos en Venezuela
Foto de Olio

Olio

Altamira
pasta a la ruots

pasta a la ruots

el 27 de octubre
  • 0

Foto de La Milanesa Caracas

La Milanesa Caracas

Las Mercedes
fondant

fondant

el 27 de octubre
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Foto de La Milanesa Caracas

La Milanesa Caracas

Las Mercedes
milanesa de carne

milanesa de carne

el 27 de octubre
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Foto de La Milanesa Caracas

La Milanesa Caracas

Las Mercedes
milanesa de carne

milanesa de carne

el 27 de octubre
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

Il Duomo Dei Sapori

El Hatillo
tiramisu

tiramisu

el 8 de septiembre
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

Il Duomo Dei Sapori

El Hatillo
canoli siciliano

canoli siciliano

el 8 de septiembre
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

Il Duomo Dei Sapori

El Hatillo
tortelini

tortelini

el 8 de septiembre
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

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El Hatillo
pasta carbonara con trufa

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el 8 de septiembre
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El Hatillo
pasta con gamberi

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el 8 de septiembre
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El Hatillo
entradas

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el 8 de septiembre
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