Cesar N.

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Catador Avanzado
Miembro Foodie

Amante de la gastronomía internacional , dentro y fuera del país . Amo mi país, presento opiniones desde lo más sencillo y mundano hasta lo más refinado y exclusivo , de Manera objetiva.
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Sobre mí
Miembro desde: Abril de 2016
Tipo de comida favorita: italiana
Postre favorito: cestino frutto di bosco
Vino favorito: Chianti, barollo, montepulciano
Programa de cocina favorito: Gourmet channel
Posición 509 del ranking de calificadores de Venezuela.
32 comentarios en Venezuela
27/09/2021 Cesar N.

un restoran muy ruidoso, excelente trato al llegar con decoración supremamente agradable . la cómida solicitada y la entrada de carpaccio muy buena , vermicelli a la ruota con jamón serrado de verdad me sorprendió ! un excelente sabor aunque la porción fue modesta su calidad fu excepcional , los postes de canolli muy buenos y otros de ciocollato con fruta de bosques rojos muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
27/10/2019 Cesar N.

El local es Muy lindo dispone de una terraza y otro ambiente cerrado con aire acondicionado , comida mediterránea italiana , excelentemente presentación u sabor italiano

Comida
Servicio
Ambiente
  • pasta a la ruots
27/10/2019 Cesar N.

Una propuesta gastronómica muy particular entre mil Eda de carne y pollo con una variedad importante . Dentro de un centro comercial en un local modesto abierto y sin mantel , buen servicio ! Los platos son abundantes . Va mucha gente al punto de hacer cola !

Comida
Servicio
Ambiente
  • fondant
  • milanesa de carne
  • milanesa de carne
08/09/2019 Cesar N.

Una propuesta gastronómica al más alto nivel de la mano del chef Tony el cual goza de la solvencia más alta y excelencia dentro de la gastronomía italiana . En caracas de los mejores lugares que he probado . La ubicación del restoran un poco escondida y sin estacionamiento pero con valet parking ,Un ambiente ecléctico con la cocina a la vista permite seguir el desarrollo de cada plato que se va degustar . Tiene una carta con entrada, primer plato , Segundo plato, postes , café y digestivo !. La carta rota cada mes . Los platos confeccionados con la tutela directa del chef Maldonado quien garantiza cada detalle de los platos para su óptima presentacion.

Comida
Servicio
Ambiente
  • tiramisu
  • canoli siciliano
  • tortelini
  • pasta carbonara con trufa
02/09/2019 Cesar N.

La ubicación es privilegiada en el centro cultural los galpones de sebucan con un pequeño estacionamiento y valet parking . Un local con unas 12 mesas con atención excelente , al mejor estilo bistro o café , el plato elegido fue fish & chip , al mejor estilo inglés , con una presentación buena , quizás ls chips (papás) deben ser de mayor tamaño , como poste cheese vale de Guayaba . La carta es pequeña y poco variada más orientada a comida tipo burger . Hay un Brunch y desayuno que lucían muy ricos sin embargo no tuve la oportunidad de probarlos .

Comida
Servicio
Ambiente
  • cheese cake de guayaba
  • fisk & chip
26/08/2019 Cesar N.

Un lugar tan cerca en caracas y tan especial dentro de un parque ecológico , su pequeña terraza para unas 6 mesas hacen muy agradable con el verdor de los jardines . La propuesta de menús con 3 opciones es muy acertado ! Lo particular es el modo de pedir l comida : se va a una barra se toma un número tipo automercado cuando lo llaman solicita la comida, posteriormente cancela y luego se sienta y en ese instante se ponen la mesa para degustar la excelente comida . Probé las brusquetas de pollo y sin una divinidad . Muy recomendado

Comida
Servicio
Ambiente
  • beusquetas de pollo con papas rusricas y ensalada cesar
19/08/2019 Cesar N.

Bellísimo local evocando a la Italia de la época del cine de Sofía Loren , la atención muy buena desde el valet parking hasta el servicio , una buena variedad de comida y una presentación insuperable . La comida le falta un poco de sabor a Italia , es buena pero hay mejores en caracas en locales no tan lindos pero de verdadero sabor a Italia

Comida
Servicio
Ambiente
29/07/2019 Cesar N.

Una forma de pizza que se pone de moda y hace tendencia en caracas, vemos en caracas varios locales que copian esa idea . Utilizar base de pizza y sobre ella el límite es el cielo. La pizza parrilla es excelente con papas fritas . El local de horizonte es micro , demasiado pequeño debes comer en una barra pegado de la pared, Sin embargo aprovechas para ver un montón de cuadros asociados a las pizzas . Tiene un limitado estacionamiento .

Comida
Servicio
Ambiente
28/07/2019 Cesar N.

Propuesta gastronómica al más alto nivel , en medio de la naturaleza , con la tranquilidad y silencio del sector manzanares de galipan. La degustación una exquisitez con la precisión en presentación tiempo entre plato y plato , cocción , temperatura insuperables . Mejor que cualquier restoran en la propia caracas .una vista espectacular sobre todo degustar los postres en la terraza al aire libre y con una insuperable vista . Hay estacionamiento, se requiere 4x4 para llegar . Si no lo tiene pida al restoran el servicio de transporte . Para llegar es apartado de galipan pueblo y más cerca del sector de posadas . Vale la pena el viaje. Puede llevar su botella sin problema .

Comida
Servicio
Ambiente
22/07/2019 Cesar N.

Una propuesta de comida italiana al nivel de lo esperado donde los ingredientes, elaboracion, presentación y atención marca la diferencia . La selección fue una pasta allá crema sobre la “ruota” con queso grana padano una exquisitez , además de un postre de fondant suculento !

Comida
Servicio
Ambiente
  • pasta sonrengrana padano
Posición 595 del ranking de fotógrafos de Venezuela.
25 fotos en Venezuela
Foto de Olio

Olio

Altamira
pasta a la ruots

pasta a la ruots

el 27 de octubre de 2019
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Foto de La Milanesa Caracas

La Milanesa Caracas

Las Mercedes
fondant

fondant

el 27 de octubre de 2019
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Las Mercedes
milanesa de carne

milanesa de carne

el 27 de octubre de 2019
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Foto de La Milanesa Caracas

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milanesa de carne

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el 27 de octubre de 2019
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

Il Duomo Dei Sapori

El Hatillo
tiramisu

tiramisu

el 8 de septiembre de 2019
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

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El Hatillo
canoli siciliano

canoli siciliano

el 8 de septiembre de 2019
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Foto de Il  Duomo  Dei  Sapori

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El Hatillo
tortelini

tortelini

el 8 de septiembre de 2019
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El Hatillo
pasta carbonara con trufa

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el 8 de septiembre de 2019
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El Hatillo
pasta con gamberi

pasta con gamberi

el 8 de septiembre de 2019
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entradas

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el 8 de septiembre de 2019
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