Daniela R.

Daniela R.

Degustador
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Sobre mí
Miembro desde: Junio de 2015
Posición 68 del Top Calificadores de Venezuela.
85 comentarios en Venezuela

Este restaurante ya cerró desde hace algunos meses. Deberían actualizar la base de datos para que los demás comensales sepan.

Comida
Servicio
Ambiente

Este restaurante ya cerró desde hace algunos meses. Deberían actualizar la base de datos para que los demás comensales sepan.

Comida
Servicio
Ambiente

Es de los pocos restaurantes que mantienen precios razonables y por eso siempre volvemos. La atención siempre es correcta. Mis platos favoritos son los de parrilla, en particular el pollo o las chuletas de cerdo. Me encanta el ambiente, natural, con poco ruido, música agradable a bajo volumen y buena atención. Mi único comentario negativo es que la última vez los vegetales cocidos que sirven de contorno no estaban muy frescos. Deben cuidar este tipo de detalles. De resto, lo recomiendo ampliamente.

Comida
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He comprado pollo en brasas para llevar. Es uno de los más ricos que he probado y espero que no le cambien la sazón. Las ensaladas que he comprado siempre han estado frescas y también las hallaquitas. La guasacaca está bien de sabor pero me he encontrado muchas fibras de los vegetales utilizados e incluso alguna vez se ha escapado un resto de los hilos que amarran los vegetales. Tienen que estar más atentos en su elaboración. La atención cuando vas a comprar para llevar siempre ha sido muy amable. Lo recomiendo.

Comida
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Ambiente

La comida no está mal, es bastante aceptable y además el ambiente del lugar es agradable. El lugar es caro. El gran problema del lugar es que la atención es pésima. Son antipáticos con los clientes. Si preguntas algo parece que les molesta. Además hay que fijarse bien en la fecha de vencimiento de los productos que tomas de las neveras porque no cuidan ese tipo de detalles. Ojalá mejoren en ese aspecto y mejoren la gerencia y la atención.

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Fui a almorzar y pedí atún a la plancha y no me gustó para nada. Reseco, demasiado cocido, insípido (nada de condimento ni sal), fue terrible. Creo que un cocinero que sepa de cocina no puede hacer algo así. Lo que más me dolió fue pagar tan caro por eso, que ni pude terminarlo. No he probado otros platos. A lo mejor el error fue pedir pescado. Tal vez le de otra oportunidad.

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Visito este sitio desde hace años y tenía uno de los mejores pollos en brasa de Caracas, bien condimentado y con ese toque de color amarillo característico que lo hacía tan sabroso y jugoso. Últimamente he ido y la manera de aderezar el pollo la cambiaron. Ahora es más insípido, ya no le ponen el condimento amarillo (me imagino que es cúrcuma) y el sabor no es igual. Incluso se siente más seco. Le pido al dueño que vuelvan a la receta original, por favor. Tenían el pollo más espectacular! Espero cuando vuelva encontrarme con la sorpresa de que volvió a ser tan rico como antes. Otros platos que he probado como la espetada de pollo y el congri también son buenos y recomendables. Las papas fritas no son congeladas sino naturales y las hacen bien doraditas como me gustan. Los postres muy buenos. El café malo. Gracias.

Comida
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Bajó mucho la calidad de los platos. La atención es oscilante, si el que te atiende está de buenas ok y si no prepárense a ser mal atendidos. Las últimas dos veces que fui al momento de pagar intentaron meternos en la factura cosas que no habíamos consumido así que recomiendo revisar bien la factura antes de pagar. No volveré a este sitio hasta que haya una reestructuración en la atención al cliente y mejore la calidad de la comida.

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Me gusta la ubicación porque es tranquila pero considero que la comida es regular para el precio que tiene y la atención es algo deficiente y lenta. Espero que mejoren para volver a considerarlo en mi lista.

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Servicio
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El ambiente es bueno especialmente para la noche. Es un local más para ir a tomar algo. La carta de comidas es corta, se limita a unas entradas sencillas, quesadillas, tacos y tostadas. Pedí el arrachera taco y el taco de pollo. En los dos rellenos había exceso de sal y condimento. El relleno de pollo era muy seco. También tienden a ser picantes. Creo que el picante debería ser opcional porque muchas personas no podemos comerlo. La sazón no es como en México para nada. Más bien me recordó a como preparan los tacos en Estados Unidos. La persona que nos atendió sugirió que compartiéramos una entrada (entre dos) y adicionalmente dos tacos cada uno. Creo que fue excesivo porque la comida es algo pesada. Los chilaquiles estaban bien pero siempre con exceso de condimento. La atención bien pero demasiada gente empleada (entre cocineros y mesoneros y amigos visitantes) entrando y saliendo, hablando, saludándose, abrazándose, todo delante de los clientes. En cuanto a precio, me pareció carísimo tomando en cuenta que viene una sola unidad de taco o tostada. No me gustó que pusieran reguetón como ambiente musical. Es demasiado chimbo. Deberían poner algo más acorde con el nivel que pretenden tener.

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Servicio
Ambiente
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12 fotos en Venezuela
pollo en brasa

pollo en brasa

el 23 de septiembre
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Pargo frito con ensalada y tostones

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Foto de Azahar

Azahar

Lomas de San Roman
pulpo al grill

pulpo al grill

el 24 de mayo
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Foto de Azahar

Azahar

Lomas de San Roman
Robalo con crema de vieiras y eneldo

Robalo con crema de vieiras y eneldo

el 24 de mayo
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Foto de Azahar

Azahar

Lomas de San Roman
Corvina sautée con esparragos.

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el 24 de mayo
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Foto de Pension Ana

Pension Ana

Colina de los Caobos

el 15 de diciembre de 2017
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Foto de Veranda

Veranda

Las Mercedes
fettucini frutos de mar

fettucini frutos de mar

el 12 de octubre de 2017
  • 7

Foto de Tarzilandia

Tarzilandia

Altamira
Muslos de pollo a la parrilla

Muslos de pollo a la parrilla

el 4 de noviembre de 2016
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Foto de Tarzilandia

Tarzilandia

Altamira

el 4 de noviembre de 2016
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Foto de Moreno

Moreno

Altamira

el 15 de octubre de 2016
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