La comida ya no es ni la sombra de lo que solía ser. La atención ya no es profesional y excelente. Los mesoneros no están correctamente entrenados. Los cócteles no son de buena calidad y son costosos. Ahora un review de la comida: las entradas que pedimos fueron tiradito de róbalo y estuvo fresco y muy bueno, con una salsa de ají estupenda. Su precio muy razonable. La berenjena crocante estuvo normal. No fue nada espectacular. Los principales fueron escalopinas de lomito pizzaiola con puré y rucula, y no estuvo para nada a la altura. No puedo decir si la carne era realmente lomito porque estaba tan cocida que era dura. El puré pasado de sal, la rucula no tenía ningún tipo de aderezo. La presentación fue estándar sin ningún tipo de estética ni adorno. El lomito brasserie estuvo bueno de sabor, pero los tres lomitos que llegaron a la mesa estaban fríos. Igualmente, las papas fritas terribles y la presentación como de cualquier restaurante casero. Los postres decepcionantes. Torta de zanahoria, chocolate, bienmesabe... no más los exquisitos postres que se elaboraban aquí. En general, nos fuimos decepcionados porque este era uno de los mejores restaurantes de Caracas hace un tiempo. Nos dimos cuenta de que el tipo de clientes que va a comer a este sitio también cambió. Tal vez por eso bajó la calidad. Gracias.
