Calidad ⭐⭐⭐⭐⭐
La pasión por el café no tiene límites, los #coffeelovers son los fans más fieles y aprecian el buen café. Para la suerte de todos, existió Don Melitón, gocho de oro, cafecultor que sembró la pasión del café en sus nietos, José Gregorio y Alfredo. Ellos estudiaron un montón y luego surgió la genial idea de crear @caracascoffeeroasters, con 2 meses abierto al público, emanando vibra y olor ¡ÚNICO! Sin duda permanecerá por mucho más. Su visión no es solo ofrecer una taza de café, sino educarnos sobre este increíble arte; producen, procesan y tuestan su café, ¡TOTAL ADMIRACIÓN! 🏆.
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Especialidad 🍔🍕
Dispuestos a que nos sorprendieran recibimos: ice coffee, café frío, denso y dulce a base de crema italiana y crema de ron con espresso 🤤, súper cremoso y la mezcla de sabores es exquisita, atrapa en cada sorbo, ¡DELIRANTE! Tuvimos servicio de filtrado del V60, una experiencia que vale la pena vivirla, café tostado al 6% de sabor cítrico en donde la técnica de colado utilizada permite que los aceites del café queden en el filtro, se puede probar en 3 temperaturas, se puede comparar con nuestro conocido guayoyo pero con potencial único 🙌🏻. Para acompañar sus delirantes cafés probamos: brownie con helado; brownie de capa durita e interior esponjoso, elaborado sin leche ¡puro cacao amigos!, traído de Mérida, humedecido con espresso y con bola de helado ¡UFFF! Sin comparación, lo dulce del brownie con lo fuerte del espresso hace una explosión de sabor en la boca, ¡PRUÉBENLO!; otra propuesta fue una torta de galletas con capas de chocolate bañada en espresso, es increíble el sabor del café en la torta, la humedece y no deseas que termine 😍.
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Precio💸💳
-Postres:80.000Bs.
-Servicio de filtrado:70.000Bs.
-Ice coffee:70.000Bs.
-Café de grano seleccionado:8$ kg.
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Algo más ✌🏼💥
-Dictan cursos de barista.
-Conversatorios.
