Costilla

Sandwiches super estándares a unos precios absurdos en un local mas bien inhóspito muy caluroso y con demasiado olor a comidA y humo. Para completar están en una calle muy sola que da la impresión de peligrosa

El sabor de sus sanduches es indiscuiblemente rico, en especial la porchetta con los trocitos de chicharron , el local es bastante agradable y la decoracion va de la mano con el concepto del restaurante, sin embargo no lo considero ideal para ir con mucha hambre debido al costo y la cantidad que ofrecen, de resto lo recomiendo.

Muy buen restaurante, acaban de abrir y ya he ido 2 veces. La primera me fui un poco decepcionado porque se les habían acabado las costillas pero volví la segunda vez por ellas y valió la pena la espera. Recomiendo la bandeja (para 2 personas ó 3 que no suelan comer tanto), esta trae una ración de costillas, 4 mini hamburguesas: 2 mini Pulled Pork (increíble) y 2 mini Porchettas más 2 papas fritas y 2 ensaladas coleslaw. Recomendación para el restaurante: colocar un mejor extractor en la cocina ya que el ambiente se puede tornar un poco asfixiante por el humo de la cocina. Volvería a ir con gusto!

Opción innovadora, ya que este concepto de hamburguesa no se encuentra en ningún otro lado, he probado sólo el de porchetta y es excelente, aunque cuando estaban en los estadios tenia mas pedazos de chicharron que la que me toco esta vez.. la salsa de ciruela es lo máximo y el pan también, sin embargo, las papas no me gustaron tanto, para mi tiene mucho empanizado y por eso no se le siente nada el sabor a papa.. El ambiente es agradable y la decoración es buena, asi como la atención, pero pienso que debieron abrir un local mas grande ya que su comida era conocido por muchos y les va a ir clientes siempre, pronto les quedará muy pequeño el espacio, espero tomen previsiones. No seria mal que empezaran a evaluar tener alguna opción de postres, volveré a ir sin duda.. Muchos éxitos

Después de tan esperada inauguración, no defraudaron. Un concepto muy buen manejado con una propuesta que cuida mucho los detalles. La porchetta es una cosa de Dioses. Mi crítica son las papas, he ido dos veces y una vez estaban deliciosas y otra vez estaban frías y llenas de aceite rancio. No entiendo cómo pueden convivir ambas experiencias en el mismo lugar. Espero lo tomen en cuenta. También le hacen falta postres y cervezas. La atención es cordial. Podría ser más rápido los pedidos y más pana el socio que está detrás de la barra. El lugar tiene un diseño moderno hipster que me encanta. Espero que sigan mejorando!