Costilla

La porchetta ampliamente recomendada es una delicia, las papas también muy buenas probamos la salsa de ciruela lo único que arreglar sería que las salsas la sirvieran en la mesa ya que el elevado costo no justifica que únicamente puedas pedir una.

El sándwich de porchetta es el mejor. Pero el tamaño del local es muy pequeño, la ración de salsa es muy pequeña y es un crimen servir papas fritas sin salsa de tomate. Tienen que estar mentalizados de que harán cola para pedir y sentarse pero vale la pena.

Dios. ¡Qué bue cerdo! Vayan. El Porchetta es increíble (le caería bien un poco más de rugula). El Pulled Pork está como los dioses. Las salsas BBQ son ricas. Las papas sabrosas. Volveré por el de pollo que se veía bueno también.

Los sándwich son muy muy buenos. Los de cochino son increíbles, cualquiera de los dos. Si no te puedes decidir puedes pedir el par que son dos hamburguesas pequeñas. Aunque la sorpresa es el pollo crispy que es uno de los mejores de la ciudad.

Excelente concepto. Gran calidad y sabor, muy buenas porciones. Atención sin igual. El local quedó mundial. In Pork we trust!