El Alazán

Si eres amante de la carne este es uno de los restaurantes estandartes en los que puedes degustar excelentes cortes, la atención es la adecuada y es el típico ambiente de restaurante de carne con un toque de lujo.

Excelente opción en un ambiente tradicional. Nos recibieron con unas exquisitas empanaditas de carne por la casa! Muy buenos los contornos para acompañar la carne. Pasan los años y mantienen su esencia. Todavia ofrecen el muy importante pousse cafe por la casa!!

El Alazán es una de esas opciones acertadas cuando se quiere comer carne en su punto y de calidad. Lo más recomendable (Cantidad/calidad/costo) es pedir uno de los cortes que te preparan en las parrilleras cerca de la mesa y sirven al momento para compartir. Los acompañantes bastante elementales, y sabor estándar. Los postres son ricos, aunque nada del otro mundo, las opciones son las típicas marquesas, helado, crepes y variedades de pies, nada muy elaborado pero de buen sabor. El ambiente es muy ameno, familiar y tranquilo. La atención está a la altura, ninguna queja. Intentar no sentarse tan cerca de las parrillas por el calor.

Le tengo cariño a este restaurante porque fue de los primeros restaurantes de carnes que conocí de pequeña. Lamentablemente la calidad de la carne ha bajado. Sigue siendo decente la carne nacional pero no "buena", para comer buena carne tienes que pedir la importada y es carísima. La crepe de dulce de leche era mi preferida y ahora es pésima (estaba vieja la crepe y el dulce de leche estaba duro).... tienen que esmerarse por mantener su calidad a pesar de la situación del país (la crepe se puede hacer bien a pesar de todo).

Una referencia obligada en carnes. La atención es la esperada en sitios de este nivel. La carta es variada y tienen buenos postres