Un menú de a tiempos que varía semanalmente siempre con un tema distinto. El ambiente muy acogedor y privado Un local pequeño pero muy selecto La atención increíble Los platos tienen el toque personal del creador
Sobre el restaurante
Calle Bolivar, Casa Nro 33, El Hatillo - El Hatillo - Caracas
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SERVICIOS
Menú
Reseñas
(30 reseñas)Precio por persona de: Entrada + Plato principal + bebida SIN ALCOHOL
Precio = Entrada + Plato principal + Bebida SIN ALCOHOL
Un lugar, como su nombre lo indica, de un acceso que requiere ayuda, incluso el mapa que aparece en Degusta no es preciso. No muy convencido cuando entré porque tenía mesa para dos casi en la puerta, pero fue lo mejor porque adentro estaba lleno con muchas conversaciones. El menú muy rico, diferente, y muy buenas las explicaciones de uno de los tres chefs, es lo ideal para quienes como yo buscan probar cosas diferentes. Lo recomiendo de verdad!
Gastronomía: Muy agradables creaciones del grupo de chef que ahí laboran, en eata oportunidad nos tocó menú asiático con prrsencia de China, Japón y Tailandia, todos lo platos muy bien logrados, Gyozas, Ramen, vegetales tempura, Spring Rolls, etc. Ambiente: una vieja casa de El Hatillo decorada y adptada para un pequeño grupo de comensales (16) aproximadamente, previa reserva y cancelación, luz tenue, musica de fondo agradable, decoracion sencilla. Servicio: Muy bueno, personal muy bien entrnado, conocedorres del oficio pese a su juventud, discretos y formales. Sin duda para repetir con el cambio de menú que realizan cada 4 semanas aprox.
Es un menú dirigido de 4 platos que en esta oportunidad estuvo muy rico, al principio nos trajeron el paté de morcilla con pan que es memorable y luego comimos una crema de tomates ahumados, luego una burata super adornada, un pescadito delicioso y de ultimo el postre. Se puede llevar uno su propio licor y descorchan a precios super razonables. Lo recomiendo para parejas y grupitos pequeños porque el espacio es chiquito. El ambiente es calmado, música baja y siempre se escuchan las voces de los demás del restaurante y del equipo de la cocina explicando los platos. El servicio bien simpático, atento, amable y relajado y me sentí muy bien. Lo recomiendo
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