La Casa Bistró

Ricos desayunos criollos e internacionales, muy buenos Huevos Benedictinos, cazuelas de cazón, quesos, nata, huevos, aguacate, arepas de chicharrón, picante, empanadas, todo hecho con muy buen gusto, con productos de sus propios huertos. Muy buen servicios, buen trato, educados y bien entrenados, ambientado en una vieja casa de los Palos Grandes, con ambiente de terraza y otro "in door". Estacionamiento por cuenta del cliente pero con asistencia de "ayudantes de calle"

Me parece que ahora si me toca criticar algunas cosas. Se equivocan en algunos pedidos, la calidad es buena, pero no tanto como antes. Pero se sigue llenando, así sea desayuno de Dia de Semana. Los precios si me parecen muy altos ahora. Lo bueno? Su Mantequilla sigue siendo excelente y el Pie de Limón también, loos Cafés son Carbone y los preparan muy bien, lo demás solo bueno, pero caro. Creo que deben revisar eso, porque antes no eran así.

Fui a desayunar un día de semana, llegue a las 8 AM y el Restaurant rápidamente se llenó, lo cual indica la popularidad del Restaurant. Me pareció muy bueno todo lo que probé ( los huevos Benedictinos y las empanadas de Cazón), además tienen un muy buen café. La atención es buena.

Las arepas nos las dieron frías por lo que se ofrecieron a calentarlas y eso duró más 25min por lo cual las casuelas con los contornos se enfriaron... también... así que finalmente comimos arepas calientes con contornos frios.

Restaurant que quiere difundir parte de nuestra variada gastronomía, merecen un especial reconocimiento por eso, la comida esta buena, la atención es buena pero hay un poco de dilación de los pedidos imagino que porque todo es hecho al momento para lograr la calidad que buscan, el ambiente esta bien el local es cómodo y a pesar de estar bien concurrido estuvo bien, si es un poco costoso, pudiera repetirlo en cualquier momento.