La Casa Bistró

Ambiente agradable. La comida no es nada del otro mundo. Buen servicio. Precios razonables. No hay estacionamiento, hay un personal que te vigila el carro.

Teníamos tiempo tratando de visitarlos, sin embargo, el tema del volumen de personas visitando el local y la espera por una mesa no nos motivaba a hacerlo. Finalmente esperamos y disfrutamos de su oferta, sin queja alguna del servicio y de la calidad de la comida, la verdad todo muy bien preparado y si bien el ambiente es un poco ruidoso y poco privado, en general es agradable. Me llamó la atención que todas la personas del servicio que nos atendieron estaban bien entrenadas. Precios un poco elevados, pero vale la pena.

Han bajado la calidad de sus asado negro, su pasticho y su porción que fue pequeña para su alto costo. Lo realmente bueno fue su festival de hot dog. Ambiente agradable, jugos muy buenos. Pero han bajado la calidad.

Excelente concepto de recuperar nuestras raíces gastronómicas con ingredientes de mucha calidad, el esmero en cada plato por ofrecer frescura no tiene precio. Atención de mucha calidad pero un poco lentos. Recomiendo la ensalada cesar, el perro caliente de langosta, las empanadas y los desayunos que te recordaran la calidad de hace 10 años atrás.

La comida es la clásica criolla, realizada con los ingredientes cultivados por ellos mismos. Muy sabrosa. Los tequeños son un must de entrada. Probé el pargo frito y resultó estar muy fresco y delicioso. Recomendado para brunch también!