La Casa Bistró

Fui a un desayuno, Pedí los huevos benedictinos y estuvieron realmente buenos, la salsa holandesa perfectamente ejecutada y servida en pan brioche con cama de jamon de pavo. Me encantaron. Lo malo es la lista de espera para poder conseguir mesa, puede superar la hora.

Lo visité con altas expectativas por recomendación a los desayunos y mi visita fue bastante decepcionante. Primer error fui a almorzar, los costos bastante elevados para la calidad de la comida servida. Entre los platos que probé esta el asado “negro” básico, simple y varias de las porciones eran grasa, el lomito encebollado sin mayor gracia y las arepitas de chicharrón misma crítica. No volvería sinceramente, una lástima porque el ambiente del lugar es muy cool y la atención es bastante personalizada.

Altamente recomendable, las opciones de desayuno espectaculares y los almuerzos con varias opciones. El sándwich cubano al estilo Miami riquísimo y la torta de queso con el tope de Dulce de lechosa deliciosa. Su café también es muy rico. Buena opción para ir con familiares que viven fueran del país hace muchos años y vienen a visitar Caracas

Me encanta y disfruto mucho la propuesta de este restaurante donde todo, todo, todo es de excelente calidad. Sus empanadas y arepas de maíz pilado son demás de buenas. Se puede armar el desayuno al gusto escogiendo varias opciones que vienen en unas cazuelitas o simplemente escoger de su menú principal. Sirven desayunos, almuerzos y postres que podrás disfrutar en la barra, en la sala interna o en la terraza.

Ambiente agradable, la comida súper sabrosa el concepto de raciones es una buena alternativa pero que puedas probar la gran variedad de opciones. Apartando sus platos emblemáticos, los jugos concentrados y de buen sabor y cantidad. La espera en la entrada es normal cuando es un lugar con éxito. Lo único malo realmente es el tiempo que tardan en servir la comida tienen que tratar de agilizar ese inconveniente. Del resto muy bueno