La Casa Bistró

Uno de los mejores lugares para comer en Caracas. El servicio excelente! Hasta show de magia nos hizo el mesonero. Y la comida exquisita.

Gratamente sorprendido de llegar a un sitio que mejora con cada visita, la atencion personalizada, agradable y esmerada, nos atendió Jorge. La comida muy bien preparada, excelentemente bien presentada y de sabor grato, muy buena; comenzamos con el infaltable coliflor asado con nueces y otras cosas divinas; el pan impecable, fresco, tostado, hecho alli mismo; una crema de caraotas regia y deliciosa. Los principales fueron un parguito empanizado y frito, sin espinas, bastante grande la porcion para ser pescado, acompañado de ricos tostones preparados como de concurso y una fresquisima ensalada rallada que, para mi gusto, tenia mucho limon; una hamburguesa gustosisima full tamaño y las papas fritas de otro mundo. Magret de pato muy bueno, recomendado y una pasta con albondigas con pecorino, a lo venezoliche. Muy bueno, muy fresco y muy recomendado, no es economico pero vale mucho la pena.

Muy buena comida, pedí el asado negro con puré y de verdad uno de los mejores asados que he probado, el restaurant es económico, quizás no lo encuentren fácilmente ya que es una casa y no posee tanta publicidad, lo recomiendo al 100%

La casa bistro es uno de los rincones mas interesantes de la ciudad. Aunque un poco escondido, su variedad de comida criolla, entre cazuelas y cachapas con buen precio es un sitio a destacar. Los postres como el Cacao N-5 o el "negro en camisa" son excepcionales, sin mencionar los omelettes con esparragos que son clase aparte. Recomendado.

Retaurante pequeño, pero bonito, con un ambiente agradable y acogedor. Un lugar donde se le presta especial atención a los detalles y se busca la satisfacción del cliente, aunque no tuvimos mucha suerte con la elección de la comida. El Asado Negro estaba perfectamente presentado, pero la carne estaba seca, costaba pasarla, aún cuando la salsa estaba muy rica, al igual que el puré de plátano y el arroz. El Arroz con Pollo bueno, pero con muchas especias para nuestro gusto. Eso sí la presentación del plato igualmente impecable. Sin duda la ensalada fue el plus, por la frescura de los ingredientes que ellos mismos cultivan. Repetire para probar los desayunos y porque estoy segura que la experiencia puede ser mejor.