La Forchetta (CCCT)

La presentación de los platos deja mucho que decir, la pasta no estaba en el punto de cocción unas pasadas y otras extremadamente al dente y la proporción de la salsa no estaba acorde a la cantidad de pasta servida La focaccia que pedimos de entrada buena y vale destacar que las porciones servidas son grandes Un restaurant costoso para la calidad de la comida.

La comida en promedio está bien pero algunos platos muy costosos. Que cobren cubiertos se está convirtiendo en una costumbre en restaurantes algo excesiva. Y la pizza pomodoro NO lleva curry.

Solía ser uno de los mejores restaurantes de comida italiana en mi humilde opinión pero en esta última visita cambio de manera radical. De hecho no voy más. Es incomprensible cómo cobren más de 1.300.000 por un plato (cartoccio) y que deje mucho que desear. La salsa de la pasta no sabia a nada y la proteína no llegaba ni a 150 gramos. Señores por favor si van a aumentar los precios tanto como lo hicieron deberían por lo menos mantener la calidad. Ojalá vuelva a ser lo que era antes. Es una lástima!

La comida bien presentada y las porciones son de buen tamaño. Bastante variedad de postres. Ingredientes de calidad. La atención deben mejorarla. Son amables pero se pierden y no están pendientes de los comensales. Recomiendo el atún al grill y las pastas.

Este restaurante es también uno de mis sitios favoritos porque me gusta mucho la pizza puedo y también hay otras cosas el ambiente es familiar