La Posada del Pollo

Como siempre, muy bueno, precios adecuados, manteniendo la calidad, de verdad de las Mejores Polleras de Caracas, si no la mejor, pero también buenas Carnes, Sopas y todo lo que tienen en el menú es bueno, lo único que no he probado son las pizzas, veremos si un día me animo. Hoy les recomiendo la Sopa de Pollo con Fideos, muy buena y la Sopa de Lagarto, espectacular

Sigue siendo el mejor en pollos, también su Solomo es muy bueno, la Parrilla Mixta es muy surtida. Arriba en las noches de los fines de semana es tipo rumba, con música en vivo. Tiene estacionamiento con Valet Parking, un muy buen Congrí. También combos para llevar

Para mi, el Mejor Pollo en Brasas de Caracas. También tienen muchos otros platos, todo es bueno, dos ambientes, PB y Piso 1

Esta pollera, a mí no me convence, su pollo es insípido, la guasacaca no la da, el picante solo pica. Yuca frita son palitos de yuca, la sancochada trae un mojito regular, por otro lado vi que sirven un pollo frito tipo crispy que se veía interesante. El ambiente es familiar, y agradable, se llena. El servicio profesional, atento y amable.

Por los comentarios de un Degustador Legendario decidí probar ésta "pollera". El ambiente de arriba, bonito, muy de restaurante, tienen una elegante barra surtida con buenos licores, los baños impecables y equipados. Servicio atento, con buen tiempo de respuesta. Ahora la comida... El pollo, que debería ser la estrella no llenó las expectativas: frío, pálido, sin especias, sin mas sabor que el de una especie de salsa blanquecina de ajo con que lo rematan al servirlo, nada especial. En Caracas cualquier otra pollera con ambiente típico de pollera ofrece un pollo en brasas con mejor pinta y sabor. "Guasacaca" sin aguacate y aburrida, picante sin gusto, puro violento picor. Se rescata un mojito que le ponen a la yuca sancochada. Si quieren prueben carnes y nos cuentan.