Opera (La Castellana)

Sigue siendo una buena opción para llevar, sobre todo tortas para llevar, como el Fresier, deberían remodelar un poco para verse mejor

La fresier es deliciosa! Mi favorita de este lugar, sin embargo todos los dulces son excelentes! El lugar es agradable y el personal amigable.

Sigue siendo uno de los mejores locales para comer una rica torta, la calidad es excelente, la atención muy buena y los cafés divinos.

En esta oportunidad probamos el cheesecake de fresa, que se presenta de una forma alternativa, con su textura estilo mousse o espuma, agradable al paladar, de sabor dulce, con un toque agrio, bañado en una mermelada de fresa refrescante. El servicio no tuvo el pedido a la hora solicitada, aunque fueron amables en todo momento. El lugar, aunque de ubicación privilegiada, completamente desactualizado e inconsistente con una pastelería de esta estatura.

Pastelería de tradición que ha ganado su nombre por la persistencia en el tiempo y su reconocida fresier. Sin embargo, tienen otros dulces que muestran buena calidad y sabor. El servicio y atención a distancia están bien, sin destacar. Nota negativa aquí: el horario de cierre es a las 5 pm, pero a eso de las 4:45 pm, ves al personal corriendo para cerrar por adelantado. Por otro lado, la planta física está completamente desactualizada, como si quedó detenida en el pasado, con algunos aires de descuido externo, situación muy inadecuada para una pastelería de esta estatura y ubicación.