Opera (La Castellana)

Opciones muy interesantes de pastelería francesa, pero saben los dulces saben mal ya que te los sirven muy viejos. Además creo que es la pastelería mas cara de Caracas, y no lo vale por ningún lado. El servicio es muy extraño, no hay orden, desatento y a la hora de pagar te cobra el pastelero porque no hay cajera. El ambiente es descuidado, viejo y sucio y difícil de estacionar por ser Chacao. No lo recomiendo, es inaceptable servir dulces tan viejos en una panadería tan refinada y cara.

Excelente gastronomia, pero altisimos precios y pobre ambiente. Fui a desayunar un dia entre semana abriendo la pasteleria. Tanto el cafe como el pastel de pollos estuvieron geniales, sin embargo la cheesecake de melocoton, aunque sabia bien, era más un mousse o panacotta, jamás la contextura de una cheseecake. La atencion, normal. El ambiente me pareció muy oscuro, descuidado y anticuado, deberían mejorar eso. Mi mayor sorpresa fue a la hora de pagar, cuando la factura fue tan alta que no sabía si estaba pagando un desayuno, o una cena para dos personas. No estoy seguro si volveria.

La torta más famosa de Caracas... La Fresier es todo un icono caraqueño con la magia de la pastelería francesa, recuerdo sus inicios en los 90s en una casa del Rosal, el secreto es la herencia de la receta del pastelero francés que hoy en día cumplen a la perfección, la calidad siempre igual por que son las mismas personas que hacen las tortas y atienden, la de melocotones y fresas también es bienvenida a la fiesta! Sin duda mi torta preferida, sin duda la mejor!

Pues por tradición son de las mejores tortas que vas poder comprar! Nunca quedas mal cuando llegas con una cajita de allí!!

Pastelería y panadería de amplia trayectoria en el mercado venezolano. Tiempo suficiente que no le ha servido para aprender que la calidad y el buen servicio deben ser unos de los estandartes para alcanzar un gran éxito. Precios elevados que no corresponden con lo que presentan. Para no pasar dolores de cabeza, eviten en lo que puedan, visitarlos.