Pizza Caracas (La Castellana)

Lugar emblemático de los últimos 10 años en Caracas. Las pizzas las puedes comprar por slices o la pizza completa. Mi recomendaciones son la Pizza Vegetariana que contiene aceitunas negras, cebolla, maíz, pimentón, tomate. La pizza con Pepperoni y la Pizza al Fileto

La pizza fileto es su mejor carta de presentación, el local siempre está un poco full pero vale la pena la espera, poder degustar por slay de pizza te permite probar diversos sabores en una sola visita.

Se fue el encanto de la masa de este local, ya parece una masa de pizza de panadería y los toppings vienen en poca cantidad. Todo a pesar que ahora incorporaron dos salsas para acompañar esos ya no tan interesantes bordes (Mantequilla de ajo y Ranch), el servicio si muy amable, y el ambiente de siempre.

De las mejores pizzas que he probado. Yo amo cuando los lugares mantienen el mismo sabor cada vez que comes allí y Pizza Caracas es uno de ellos. Enamorada de la Fileto y la Rosa.

Tenía tiempo sin ir. Esencialmente, conseguí dos cambios: precios más elevados y pizzas con la calidad mejorada. Pizzas muy finas y con toque crujiente, con calidad que destaca por tratarse de un local de comida rápida, con precios que fueron aumentados, pero que permanecen en el rango de moderados, y con un estilo de consumo por slice más que de pizza completa. El servicio fue bastante rápido, cumpliéndose la condición de local de comida rápida. El lugar bien ubicado, pero algo reducido de espacio y con sillas viejas y algo incómodas.