Mikel D.
Crítico Avanzado
Miembro Foodie
¿El mejor plato que me he comido? No fue en un restaurante.
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Sobre mí
Miembro desde:
Mayo de 2024
Instagram:
madvcua
Twitter:
@madvcua
Restaurante favorito:
Ito Sushi
Tipo de comida favorita:
Española
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Jamón ibérico
El mejor plato que he comido:
Pan tumaca con lomo ibérico en el Meson de Valdetorres en Madrid
Mejor descubrimiento reciente:
Arriva Caracas
Postre favorito:
Chocolate puyao de Moreno Caracas
Cerveza favorita:
Mahou I.P.A.
Vino favorito:
Carlos Serres
Día preferido para salir:
Sábado
Programa de cocina favorito:
Chef’s Table
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Posición 596 del ranking de fotógrafos de Venezuela.
26 fotos en Venezuela
La Terraza Khoul
Los Palos GrandesLangostinos a la plancha con orzo al filetto
el 17 de septiembre
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Tacos Patodos
No es tu taquería mexicana tradicional y si vas con esa idea en mente seguramente salgas desencantado. Los mejores sabores los encuentras en los tacos/tostadas no tradicionales y platos off the menú. Mis favoritos: la tostada de atún crudo y el taco baja Cali.
Samadhi
No es común conseguir restaurantes que ofrezcan comida india en Caracas, mucho menos de esta calidad. Desde las entradas hasta el postre, incluso el café, todo es espectacular. No dejen de probar el sorbete de merey. Recomendado. En mi opinión, el mejor postre que he comido en el 2024 en Caracas.
Taquería Tres Amigos
Caracas necesitaba con urgente una taqueria tradicional y Taqueria Tres Amigos llegó para quedarse con ese puesto. Un menú sencillo, con sabores tradicionales pero que se mantiene “interesante” con sus ítems off the menu. En particular, mi taco favorito fue al pastor. Cuando está bien hecho (como este), no tiene padrote.
La Pagoda (Santa Monica)
La Pagoda es uno de los mejores restaurantes de comida china en Caracas. A mi parecer, no es de los más conocidos (en parte porque se encuentra retirado) pero sin duda, está en mi top 3 de restaurantes de comida china. El pollo con miel y ajonjolí siempre está espectacular. Y aunque el cerdo asado con miel pareciera tener un toque de papelon (que no es común) también es muy muy bueno.
Poke 212 (Los Palos Grandes)
De los poke más frescos de Caracas, ahora con un local actualizado, un ambiente mucho más agradable en Los Palos Grandes (ojo, no es que antes no lo fuera). La oferta de menús ejecutivos está genial y te permite elegir entre las entradas y principales de Poke 212 y las de Takos 212, lo que les da otro plus. También incluye un poste o café. En general, es una excelente opción para salir de un antojo asiático. El poke hot dog, mi guilty pleasure. No se que tiene que lo hace tan particular pero no puedo dejar de pedirlo.
Arriva
Una propuesta en Caracas que combina lo mejor de la cocina italiana con cocteles pensados para cada uno de sus platos. Hands down para el cóctel de la casa, los tagliatelle con crudo de medregal y el tiramisú.
Arizona Grill
La reseña y el precio de referencia por persona es respecto al menú del día. Arizona Grill, en general, es un restaurante que se sitúa en el rango medio alto de precios. Sin embargo, el menú del día es una excelente opción si trabajas en el Rosal y quieres comer una buena carne a la parrilla. De entrada nos sirvieron un rollo de plátano y arepitas con nata (estas eran las dos opciones de entradas para el menú). Cada arepita tenía un sabor distinto (tradicional, años y ají). De principal las opciones fueron, dos churrascos de solomo con: tajadas, ensalada César, puré de papas y/o vegetales salteados (dos acompañantes por persona). Ya para cerrar, tomamos un espresso. Muy bueno.