Carbón

buen concepto gastronómico sin llegar a ser muy elaborado y a precios accesibles! 100% recomendado a la hora de pensar en comer carne

Carbón es lindo, amplio, con toques elegantes y variedad en su menú. Se presta para cita romántica, comida familiar o plan de amigos. La atención es muy buena. No me parece costoso para la ubicación y ambiente.

excelente atención, comida y servicio. La carne en su punto; la comida amañada de palmitos y aguacate estuvo excelente, la crepe flambeada con bufito es magnífica.

muy buena relación precio calidad , sumando un excelente y rápido servicio , pollo asado y contornos súper buenos , tienen valet parking . lo recomiendo 100%

Llegamos al lugar y lo que más nos impresionó fue l movimiento. La cantidad de comensales, parrilleros y sobre todo, las múltiples cajas registradoras haciendo "cachín". Nos recibieron muy bien, y aunque éramos un grupo grande nos sentaron bastante rápido. El ambiente es un poco ruidoso, pero se comprende en un lugar con tantos clientes. Nos atendieron rápido, y nos sirvieron rápido también. A mi me gusta cuando me explican un poco más sobre los cortes y logro negociar bien lo de la cocción de la carne, pero con tanto movimiento y tanta rapidez, eso es un poco más apurado aquí y quedas un poco más de lo que me gusta "en sus manos". Al final, la comida estuvo bastante buena, respetaron mi cocción a término medio, aunque fuese el único en la mesa que no la pidió a tres cuartos. Es un lugar que se puede repetir, pero quizá buscar ir en momentos un poco más calmados, para así disfrutar un poco mejor la experiencia.