Costa Vasca

Y volvimos nuevamente, porque donde te tratan bien, un comenzar siempre regresa. Probamos nuevos platos, Róbalo grillado sobre cama de risotto negro, linguini a la crema con camarones, y el tradicional pulpo a la gallega, sin olvidar los excelentes champiñones con gambas y las croquetas de cangrejo, excelente todo. La atención en muy buen nivel como nos tienen acostumbrados, y el ambiente siempre agradable, sin gente escandalosa ni rimbombante. Siempre recomendable, ko hay margen de error.

Excelente opcion en cuanto a comida vasca se refiere, pero esta vez quiero destacar la atención del personal muy bien entrenado y conocedor de su papel para hacer de nuestra visita un momento muy especial. Como siempre el chef José Díaz se lució con un pargo a la sal de otro mundo. Igualmente agradable estuvo el ambiente, muy acogedor y sobrio como suele ser, con educados comensales, sin bochinche ni escandalosos como vemos a menudo en otras locaciones caraqueñas.

No le doy la quinta estrella en ambiente Y servicio por el televisor que tenían prendido a las 8:00 pm con comensales en las mesas y viendo un juego de béisbol en un restaurante de comida vasca. El resto excelente como siempre, con los fogones capitaneados por el che Jose Diaz, garantía de platos de otro nivel. Difícil equivocarse con esta elección.

excelente, siguen teniendo el mejor ALI OLÍ de CCS LOS CALLOS SUPERIORES A LOS DE MUCHOS SITIOS EL COCHINILLO EXCELENTE CALIDAD PRECIO VALOR PERFECTA

En mi opinión es uno de los restaurantes donde mejor se cocina el mero. Pidanlo en cualquiera de las opciones que ofrece el menú y nunca se arrepentirán. El mero al champagne es uno de los más delicados y que mas recomiendo. El mero enamorado es una opción que permite saborear múltiples salsas, una mejor que la otra. De Contorno me encanta en risotto. Para mi gusto es el mejor vasco del mar...