El Coyuco

Muchos recomiendan el pollo 🍗, y la famosa parrilla, pero esta vez me arriesgue y compre algo distinto, para variar el menú, pedí la costilla de res con BBQ, es excelente, la acompañé con una ensalada césar para equilibrar los sabores. Las costillas estaban jugosas y blandas, estilo Tony Romas, pero menos costoso.

El Coyuco es el clásico restaurante 🍴 de los fines de semana, ideal para comer en familia 👪, su especialidad es el pollo 🍗 a la brasa, logran el punto exacto del dorado del Pollo 🍗 y siempre son jugosos, y carnosos, su secreto está en el mojo a base de romero, laurel y ajo. También recomiendo la parrilla que viene con Chorizo, Morcilla y Chuleta con cualquiera de sus contornos, es excelente, sugiero la ensalada césar como acompañante para equilibrar la comida.

¿Pollo en brasa? ¿Ensalada de aguacate? ¿Comida abundante? Bueno el coyuco te lo tiene ;) si ese es tu antojo... Un clasico de caracas.

Buenas opciones en pollo en brasa y arepitas con nata! Aturde un poco el ambiente pero es típico del tipo de local.

Este restautant ha tenido mejores momentos, por ahora solo puedo decir que la comida ha perdido mucho lo que era, el servicio también se ha perdido, te atienden como si estuvieses en un mercado, y la limpieza del lugar va por el mismo camino