La Casa Bistró

La comida no es gran cosa es normal. El asado negro algo salado en extremo. Atún rojo normal y lo que si valió la pena es el tartar de atún. Porque la entrada de alcachofa no es buena deberían colocar corazón de alcachofa

Es muy bonito el lugar, excelente ambiente como dicen ellos todo echo en casa... La comida muy rica. Lo recomiendo

Me llené de tantas expectativas con este lugar que cuando al fin tuve la oportunidad de visitarlo arruinaron todas mis ilusiones de encontrar una explosión de sabores y sensaciones. Se proyectaban como el sueño de todo comensal: productores de casi todo lo que ofrecen en su bistró. Pero no, desperdician la frescura y sutileza de sus productos cosechados en su azotea, para prepararlo sin mesura ni alma. El asado negro estuvo exageradamente salado, no pude terminarlo. El servicio un poco atropellado, tuve que rogar porque me trajeran la servilleta de tela, bebidas, cuenta y la comida para llevar. No me quedaron ganas de volver. Lo único positivo fue la frescura de su ensalada y panes. Ojalá recapaciten y rescaten la honorabilidad que merece nuestra gastronomía criolla.

El desayuno en este lugar es épico, hay que esperar mesa con mucha paciencia porque se han vuelto famosos; para almorzar tienen varias opciones bien sabrosas y abundantes con influencia mantuana y con muchos ingredientes locales. Recomendado con los ojos cerrados

Los desayunos son espectaculares, la recomendación es pedir varias empanaditas de entrada, luego varias cazuelas con relleno para las arepitas y las arepas (son medio grandes y con full masa). Mi relleno favorito: reina pepeada y algo que jamás espere que me gustaría son las sardinitas. Pasas un rato increíble y si te pides un papelón con limón, MEJOR!!! También tienen panquecas, huevos benedictinos, sándwiches... Aun no los pruebo. Si tienen antojo de dulce al final, la torta de chocolate no defrauda :)