Pedro Y.
Catador Avanzado
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Sobre mí
Miembro desde:
Febrero de 2015
Twitter:
@pyaselli
Restaurante favorito:
Sottovoce
Tipo de comida favorita:
Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Un buen Macchiato
El mejor plato que he comido:
Paglia e Fieno Piemontesa
Mejor descubrimiento reciente:
Quiero 1 Café
Postre favorito:
Profiteroles Mozart
Cerveza favorita:
Solera Verde
Vino favorito:
Coyam
Día preferido para salir:
Viernes
El Coyuco
He comido en casi todas las Polleras del este de Caracas y definitivamente esta es la mejor de todas, son muy cuidadosos en impedir que el pollo se queme y se seque. Para los amantes de las costillas en uno de sus secretos mejor guardados, 100% recomendadas. Estacionar es un poco hostil porque tienen pocos puestos. Lo único que no me gusta este sus baño son bastante feos y no tienen aire acondicionado.
Costa Vasca
Excelente opción precio beneficio para los amantes de la comida española, tiene una extensa variedad de arroces pero no son los mejores haciéndolos. Posee una clientela fija que frecuenta prácticamente a diario el lugar, los platos que más me gusta de ellos es la ternera Marina y los churrascos de mero o curvina preparados de la manera que prefieras. Son bastante solidarios con el descorche. Recomiendo este lugar
El Solar del Este
En las Mercedes han existido areperas desde hace muchísimo tiempo, Unas han sobrevivido y otras no, este local fue uno de los últimos en inaugurarse en la zona y muy rápidamente logró posicionarse. Me atrevería a decir que es la mejor arepera de las Mercedes tanto por la calidad de sus rellenos y también por lo abundante de sus porciones. Su menú de desayuno es bastante bueno también y sus jugos son frescos y bien preparados.
Sol y Sombra
Este emblemático restaurante al aire libre del hotel Eurobuilding es una excelente Alternativa tanto para huéspedes como público local. Famoso por sus pizzas a la leña, su amplia terraza y sus platos a la parrilla. Cuando llueve es medio traumático porque sus accesos están descubiertos, el servicio es amable y diligente.
Franca (Hotel Eurobuilding)
La inauguración de este sitio fue muy bien recibida por la comunidad local, se encuentra ubicado dentro del hotel lo cual hace que la gente se sienta más segura y cómoda. Su propuesta de Pastelería es exactamente igual al Franca original, desconozco si son los mismos precios, lo que sí les puedo decir es que son bastante altos. La máquina que tienen para hacer café es un espectáculo, les sugeriría que colocaran un buen Barista para operarla ya que siento que la misma está siendo sub utilizada. El ambiente es de mucho faranduleo y para ver y dejarse ver.
Hereford Grill
Éste restaurante es una de las cuatro opciones buenas que hay en las Mercedes para comer carne, sus cortes están muy bien presentados y la calidad de sus platos es muy buena. Tiene una terraza al aire libre muy frecuentada por los aficionados a fumar habanos. A pesar de que sus Precios no son solidarios no es el más caro en su categoría lo cual lo hace competitivo, definitivamente una buena opción para los amantes de lo clásico.
Quiero1cafe
Este lugar me cambió por completo la perspectiva y la expectativa de lo que es un buen café. El concepto es de primer mundo, la gente que atiende el local es súper cortés y sabe muy bien lo que está vendiendo. El ritual del café recién colado con ahí filtrada para limpiar el paladar es toda una experiencia. Lugar de visita obligatoria para los amantes del buen café.
La Romanina
Famoso por sus pizzas este lugar ha sobrevivido por muchas décadas en la misma esquina. También la frase pastas y proteínas a la plancha. Sus precios son razonables y es frecuentado por mucha gente que trabaja en la zona. No posee muchos puestos de estacionamiento lo cual lo hace un poco hostil para visitarlo pero vale la pena el esfuerzo.
Arizona Bistro
Éste restaurante es el lugar más concurrido del Valle Arriba Athletic Club, ofrece una carta variada y extensa de platos para desayuno, almuerzo y cena. La mayoría de los platos que conforman el menú son de preparación sencilla, los precios de la comida son bastante razonables. En la parte de bebidas alcohólicas tienen muy buenos precios para descorche, los jueves y viernes en la tarde/noche va muchísima gente (en su mayoría socios) en plan de after office.
Anónimo
Arrancó muy bien este nuevo emprendimiento que tiene por detrás una inversión en infraestructura, gastronomía y concepto digna de cualquier ciudad top del primer mundo. La propuesta es bastante creativa y variada, tiene muchísimas opciones con todo tipo de ingredientes, texturas y cocciones. Como todo lugar nuevo tiene diferentes áreas de oportunidad a nivel de servicio, lo importante es que lo están intentando. El lugar es costoso pero tiene muy buen ambiente, vale la pena ir por lo menos una vez.