La Casa Bistró

Excelente opción de comida venezolana. Desayunos insuperables, de repente me gustaría mas tradicional la comida ya que algunos platos son como muy gourmet y pierden un poco la esencia de la comida venezolana.

Solo he ido para desayunar y esta super bien, comida criolla bien preparada. Los domingos en la mañana esta muy lleno y cuesta conseguir mesa.

El desayuno es muy bueno, tiene variedad, la empanada de cazón es divina, la arepa es de maíz recién pilado. Lo único que le veo negativo es el tiempo de espera para una mesa, puede ser de 1 a 2 horas solo para desayunar.

El restaurant en general me pareció bueno, pero con precios muy elevados para lo que ofrecen. El pan de la casa es excelente, sin embargo no puedo decir lo mismo de los platos principales: el Pampano al grill que pedí me pareció algo salado y mi novio ordenó un lomito termino medio, el cual llego pasadísimo, los mesoneros amablemente lo cambiaron, sin embargo nada de otro mundo. De postre pedimos un Cacao 5, una torta combinación de 5 texturas de chocolate que es de los mejores postres que he comido en mi vida. El local tiene fama de excelentes desayunos, por lo que creo que volvería a desayunar y a comer postres.

Sólo he ido a desayunar. Las arepas de maíz pilado son espectaculares. Me encanta el concepto de las cazuelas, así aprovechas y pruebas su gran variedad de acompañantes. Recomendación para desayunar, ir bien temprano. Después de las 10 debe hacer cola.