Trattoria Caracas

Llegue a este restaurante por degusta, me provoco una pasta!. Frente a la panadería preferida por sus caracolas, bonito lugar, buen práctico y limpio!. Mesonera Armenta, le pregunté directamente por la mejor pasta de la casa y era la routa!. Pedimos unos pimentones de antipatía para comenzar, batazo el pan con el parmesano/ aceite oliva. Naranjada muy buena. 10$ por persona con una entrada y una pasta con su bebida. 300 gramos de pasta que se vuelven 500! Bastante generoso los platos para los hambrientos

Excelente pasta, el pan de la casa es fantástico , sus salsas son muy buenas. El servicio muy bueno. No contaban con aire acondicionado y la bulla en el restaurante fue lo único que no nos gusto, del trato muy buena comida en general.

Decoración con aires tradicionales pero con toques urbanos. La atención es amable y preocupada. Se esmeran por complacer a los comensales. El carpaccio de lomito son rebanadas gruesas y se saborea bien la carne. El lomito en salsa de champiñones es delicioso. El café es de primera y bien preparado. Queda pendiente otra visita para pobrar las pastas.

Debo decir q me encantó la comida de este lugar, el pan de la casa es de otro nivel, las pastas, el servicio, el lugar acogedor...todo muy bien hecho. Los precios si elevados.

Tenía pendiente conocer este lugar, existen contratantes pero en esencia, la cocina es extraordinaria! cada plato es elaborado con ingredientes de primera calidad y supervisado por los carismáticos Chefs que están 100% involucrados en el deleite y la buena atención al comensal, sin dudarlo es comida Italia al máximo nivel, como pocos lugares en Caracas, las porciones son generosas, sin duda la comida es la gran fortaleza de la trattoria, la debilidad principal es el espacio que es pequeño con pocas mesas lo cual genera cierta ansiedad al esperar turno para sentarse, hay que estacionar en la calle y esperar mesa afuera del local, justa relación precio valor. los invito a conocer este buen restaurante. Repetiré sin dudar.