Hugo R.

Hugo R.

Degustador Avanzado
Miembro Foodie

Caraqueño fanático de las hamburguesas, explorador de puntos de comida y bebida desde lo mas sencillo hasta la media-alta gama. Creo que no es necesario altos precios y lugares sofisticados para satisfacer la Necesidad que tenemos de comer y ser Felices.
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Sobre mí
Miembro desde: Julio de 2015
Instagram: hugojrivas
Twitter: @hugojrivasm
Tipo de comida favorita: Dificil de elegir entre Americana, Asiática, Italiana, Peruana y Venezolana claro!
Para acompañar mi comida no debe faltar: Picante
El mejor plato que he comido: Hamburguesa Jim Smith
Mejor descubrimiento reciente: Caracas Street Food
Postre favorito: Brownie con helado
Cerveza favorita: Solera IPA
Vino favorito: Cabernet Sauvignon, Merlot
Día preferido para salir: Cualquier dia
Programa de cocina favorito: Derrota a Bobby Flay, se extraña el antiguo canal Gourmet y al gran Anthony Bourdain.
Posición 3 del Top Calificadores de Venezuela.
477 comentarios en Venezuela
05/04/2024 Hugo R.

Muy buenos tacos de sabores intensos y particulares por un precio accesible, asi como cuando no te sientes estafado. La atención fue amable y el pedido salió rápido, eso sí, local es pequeño y puede hacer algo de calor, pero vale la pena. Recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • Tacos de carne asada, los 2 de birria y el de cochinita pibil. Muy buenos todos.
01/04/2024 Hugo R.

La promo de Cheeseburgers en #1,99 los lunes y martes nos atrajo y decidimos probarlas. Excelente pan, carne delgada pero de buen sabor, queso, pepinillos y cebolla y de salsas solo llevan ketchup y mostaza. Papas muy pocas para #3, mas los toppings. La atención, excelente desde el señor que indica donde estacionar hasta el servicio. Ambiente amplio y agradable, con máquinitas de videojuegos y, el tobogán! (Sede Las Mercedes)

Comida
Servicio
Ambiente
  • Buena promo Cheese burger en #1,99
06/03/2024 Hugo R.

Volver a La Volta un miércoles de 2x1 en pizza fue la mejor decisión. Éstas pizzas estilo napolitano son de las mejores de Caracas en combinaciones bien pensadas y con ingredientes de calidad. El servicio es A1 al igual que el ambiente, excelente restaurante italiano de pastas y pizzas, Recomendado!

Comida
Servicio
Ambiente
  • La de Salciccia y Pepperoni
  • La de anchoas, pimientos ahumados y aceitunas
05/03/2024 Hugo R.

Todo carnes es una excelente opción cuando se busca comer bien, en buenas cantidades y a precios razonables, las hamburguesas, parrillas y pizzas son buenas, el ambiente es agradable y tu experiencia con el servicio solo dependerá de la cantidad de comensales que estén en el local. Dato importante: hace más de un mes abrieron una sucursal en la Calle El Recreo, Sabana Grande.

Comida
Servicio
Ambiente
02/02/2024 Hugo R.

Momento de probar algo diferente. Se decidió ir por comida mexicana en El Piquín y sus Nachos Machos de chile con carne, variedad que tiene el mayor contenido proteico. Buena cantidad para dos personas, y buen sabor de la carne, sin embargo no tenían los jalapeños que ofrecen en el plato. Tienen tres salsas: la picante tres chiles; buena, la mojo verde no cumplió las expectativas; con un sabor disonante tipo albahaca y la de tomate tatemado que cuando la destapé explotó como una gaseosa (¿fermentación?); la cantidad de guacamole y pico de gallo es mínima y en el fondo del bol se hace un charco de queso fundido que empapa y pone aguados a los nachos y no provocó comerlos. Este plato no incluye la bebida y no creo que 12$ sea un precio justo. La atención fue amable y el pedido salió rápido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Nachos Machos
26/01/2024 Hugo R.

Ha sido un buen descubrimiento para mi como amante de las tascas, el ambiente es muy agradable y muy particular, por la distribución del espacio, la decoración y las peceras! La carta de pasapalos express incluye tequeños tradicionales y de chistorra, pastelitos y unas mini mini empanadas muy sabrositas. Tienen buenos precios en promociones de tobos de frías. La atención es A1, en amabilidad y esmero. Por los momentos será mi tasca favorita de Chacao, Recomendada!

Comida
Servicio
Ambiente
22/01/2024 Hugo R.

Después de una pausa en sus actividades, volvió la Beat con un menú renovado y una variada carta de tragos, atención dedicada y su particular ambiente en una terraza del Hatillo.

Comida
Servicio
Ambiente
12/01/2024 Hugo R.

Excelente como siempre Rulo. Los mejores perros de la zona en calidad de pan, salchicha, salsas y atención. Ahora están en la Av. La Trinidad, cerca de su antigua ubicación.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Perro con todo mas salsa de ajo
07/01/2024 Hugo R.

Tenía que probar DOG, este nuevo y diminuto local que se dedica a vender solo perros calientes. Así que se pidieron como manda la ley: Con todo. En el primero el pan vino mas bien tibio y pasado en suavidad, es pequeño para un perro “estándar Caracas” pero es de calidad, tipo pan de batata; la salchicha es una wiener larga plumrose, por lo que sobresale del pan. Todas las salsas son de calidad y puedes colocar mas en las mesitas altas para comer. La de mostaza (por default) llamada M1 es muy buena, la de ajo tiene interesante sabor pero un color y textura poco atractivo, parece silicón de sellar y la picante, basada en sriracha pica en dulce, sin mucho mas que decir. Las papas y la cebolla muy frescos. Hubo suerte que a la hora que llegué no había cola, así que se ordenó con calma y los pedidos salieron rápido, y para la segunda ronda, mejoró el pan, también, a pesar que ya se había formado una cola. La atención fue amable y rápida, el método es pedir y luego pagar. Un contra es su ubicación: una esquina con fuertes restricciones para estacionarse en la calle, policías colocando calcomanías y multas, mejor ir a pie o estacionar en lugar seguro.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Perro con todo
31/12/2023 Hugo R.

Un bonito local, con espacios decorados de forma diferente, muy fotogénicos. La atención fue amable. Fuimos por su promo de hamburguesas de carne de lomito acompañada por papas fritas con queso fundido y limonada x #5. En general estuvo buena. Destaco el pan, muy bueno, pero la carne se pasó de sal, y aunado a la salsa salada, el queso fundido y ausencia de un contraste dulce, resultó en una saturación de sal. Tal vez regrese por su café.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 14 del Top Fotógrafos de Venezuela.
530 fotos en Venezuela
Tacos de carne asada, los 2 de birria y el de cochinita pibil. Muy buenos todos.

Tacos de carne asada, los 2 de birria y el de cochinita pibil. Muy buenos todos.

el 5 de abril
  • 2

Foto de Plan B

Plan B

Caurimare
Buena promo Cheese burger en #1,99

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el 1 de abril
  • 1

Foto de Tivoli

Tivoli

Los Caobos
Tartaleta de fresa, Pastel de nata y Opera

Tartaleta de fresa, Pastel de nata y Opera

el 1 de abril
  • 1

Foto de La Volta

La Volta

Las Mercedes
La de jamón serrano, rucula y balsámico

La de jamón serrano, rucula y balsámico

el 21 de marzo
  • 1

Foto de La Volta

La Volta

Las Mercedes
La de boconccini, salami y pesto de pistacho

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el 21 de marzo
  • 1

Promo de #6, muy buena.

Promo de #6, muy buena.

el 17 de marzo
  • 1

Foto de La Carabela

La Carabela

La Candelaria
Una de las buenas tapas: Chochos!

Una de las buenas tapas: Chochos!

el 11 de marzo
  • 1

Foto de La Carabela

La Carabela

La Candelaria
Empanada gallega para tapear

Empanada gallega para tapear

el 11 de marzo
  • 1

Foto de La Volta

La Volta

Las Mercedes
y ésta salcita de queso parmesano y trufada para comer los bordes... ufff

y ésta salcita de queso parmesano y trufada para comer los bordes... ufff

el 6 de marzo
  • 1

Foto de La Volta

La Volta

Las Mercedes
La de Salciccia y Pepperoni

La de Salciccia y Pepperoni

el 6 de marzo
  • 1

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