David G.

David G.

Degustador
Miembro Foodie

Un entusiasta de la comida bien pensada... Olores, presentaciones, texturas y por supuesto; sabor. Chef de profesión pero Foddie de corazón!
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Sobre mí
Miembro desde: Agosto de 2016
Twitter: @daviddocampo
Restaurante favorito: En búsqueda...
Tipo de comida favorita: fanático de la alta cocina, de cualquier raíz o cultura
Para acompañar mi comida no debe faltar: buena compañía!
El mejor plato que he comido: Bogavante a la brasa flameado en presentación
Mejor descubrimiento reciente: Foie Gras
Postre favorito: Un Buen Helado artesanal
Cerveza favorita: de las tradicionales me quedo con la Tovar de Trigo
Vino favorito: Albariño joven
Día preferido para salir: cualquiera es bueno
Programa de cocina favorito: Bobby Flay Barbicue Adiction
Posición 38 del Top Calificadores de Venezuela.
131 comentarios en Venezuela
03/03/2020 David G.

el lugar tiene buen gusto decorativo, se hace muy agradable la velada. ofrecen variedad en dulces e incluso se puede comer pancakes recién elaborados. No es económico aunque la propuesta visual ya lo deja ver.

Comida
Servicio
Ambiente
03/03/2020 David G.

Un local donde no se escatimó en el plano decorativo, tiene una galería refrigerada con diversidad de vinos, una cocina abierta donde se terminan los platos y diferentes ambientes para seleccionar. Su propuesta gastronómica es muy “fancy” donde la aplicación de técnicas culinarias están siempre latentes. Los platos no sorprendieron en lo absoluto, bastante menos de lo esperado. El servicio fue realmente muy flojo. Precios muy por encima de Mercado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Donuts de Chistorras y glaseado de frescolita
  • langostinos en salsa Tiki Masala
17/12/2018 David G.

El local está ubicado en el centro del Caracas, y se creó una fama que aunque no está en la mejor ubicación, se comía unas preparaciones chinas - cantonesas muy buenas. Nada excepcional en las preparaciones, varios de los platos característicos (recomendados) no estaban disponibles y tanto el servicio como el local es terrible. El cerdo agridulce fue lo más interesante, al cual le colocan frutas cítricas con la salsa agridulce. No lo recomendaría.

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2018 David G.

Están ubicados en la terraza del Altamira Village. El local tiene buenas vistas pero la decoración y ambiente se quedó (como el mismo hotel): antiguo. Pedimos un ceviche así como pizza, el primero estaba bastante bien y con una y equilibrado. La pizza es de masa fina y aunque no fue excepcional, está fresca. Tienen algunos cócteles pero la variedad en cerveza era nula, solo tenían una marca artesanal y su precio por encima de los platos seleccionados.

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2018 David G.

Está panadería está perdiendo mucha de su fama, con el pasar del tiempo. Las pizzas que ofrecían eran increíbles! Pero actualmente son una desgracia, ingredientes malos (jamón y queso seleccionados terribles), los cachitos y mini lunch tampoco están a la altura, más pequeños y calidad baja. Deben intentar no perder el legado, porque es irrecuperable.

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2018 David G.

Tradicional para comer empanadas y la arepa de pernil es destacable. Casi cualquier ingrediente de relleno está bueno (excepto el chorizo; tanto empanada como arepa). Recomendado para un desayuno tradicional y sencillo. Buena guasacaca.

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2018 David G.

Este lugar tan pequeño siempre fue una preferencia para mí en Sushi 🍣, aunque actualmente se notan variaciones en cuanto a cantidad de productos y propuesta, no está nada mal. Bien elaborados, frescos y texturas correctas. Lo recomiendo. (Los empaque para llevar suelen ser costosos, aunque el lugar es pequeño actualmente se logra comer allí sin novedad)

Comida
Servicio
Ambiente
17/12/2018 David G.

El local perdió fuelle y no tiene el ambiente de antaño. Alguna variedad en coctel, pero falta actualización y crecimiento.

Comida
Servicio
Ambiente
17/09/2018 David G.

Una buena propuesta en el paraíso para variedad de postres y helados. En este caso pedimos una tres leches que la presentan como una torta compacta, ya que la misma está frisada con crema chantillí por fuera y dentro mantiene el bizcocho embebido. Estaba mojado pero no lo suficiente y al llegar al centro estaba seco, producto que faltó de las tres leches. Me gusta la propuesta aunque es mejorable en calidad.

Comida
Servicio
Ambiente
17/09/2018 David G.

Él local es de una entrada pequeña, pero una vez dentro no es tan pequeño como parece. Tienen variedad de sushi y todo es bastante fresco. Recomiendo el 2 por 1 en algunos de sus platos. Buena propuesta, incluso para el delivery.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 86 del Top Fotógrafos de Venezuela.
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Anónimo

Las Mercedes
Donuts de Chistorras y glaseado de frescolita

Donuts de Chistorras y glaseado de frescolita

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Anónimo

Las Mercedes
langostinos en salsa Tiki Masala

langostinos en salsa Tiki Masala

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Samoa

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Foto de 360 Roof Bar

360 Roof Bar

Los Palos Grandes

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Foto de 360 Roof Bar

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Los Palos Grandes

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Foto de 360 Roof Bar

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