Cachapas (Mercado Los Palos Grandes)

Excelente opción económica y generosa cada vez que hay Mercado, los Sábados. Mejor con Queso de Mano! La atención es rápida a pesar de la alta demanda. Me gustaría que añadieran cochino frito a las opciones.

Las mejores cachapas de Caracas, que solo pueden ser consumidas en día sábado, queso fresco, el mejor el de mano, son poco amables y no están pendientes ni de limpiar las mesas, pides una servilleta y te dan medio papel picado, precios justos, también para lo que significa que estás comiendo literalmente "en la calle".

Las Cachapas son muy buenas, de gran tamaño, también puedes comprar la mezcla para hacerlas tu mismo en casa. es una gran opción.

El plan perfecto para un sábado en la mañana. Quizá el local de comida callejera criolla más sabroso de Caracas. Las cachapas las montan en unos planchones, les ponen bastante mantequilla, las rellenan de queso de mano o pernil, y te las comes en las mesas plásticas que colocan en el mercadito sabatino. Vaya temprano porque se hace cola. Siguen siendo baratas para la cantidad y la calidad.

Ir al mercado de Los Palos Grandes y no comerse una cachapa es un pecado. Inclusive puedes pedir la mezcla y llevarla a casa. Lo malo es que no hay sitio donde sentarse.