El Alazán

De lo mejor de Caracas y quizás el mejor en su estilo. El ambiente espectacular, atención esmerada y para el nivel los costos razonables. Cada detalle cuidado, recomiendo la Punta, Los Camarones y Champiñones al Ajillo, Carpaccio (aunque debería traer más pan) y sobre todo la torta de queso criollo! Un verdadero Lujo!

El Alazán es una de esas opciones acertadas cuando se quiere comer carne en su punto y de calidad. Lo más recomendable (Cantidad/calidad/costo) es pedir uno de los cortes que te preparan en las parrilleras cerca de la mesa y sirven al momento para compartir. Los acompañantes bastante elementales, y sabor estándar. Los postres son ricos, aunque nada del otro mundo, las opciones son las típicas marquesas, helado, crepes y variedades de pies, nada muy elaborado pero de buen sabor. El ambiente es muy ameno, familiar y tranquilo. La atención está a la altura, ninguna queja. Intentar no sentarse tan cerca de las parrillas por el calor.

Restaurán con diferentes espacios para disfrutar un amplio menú con especialidad en carnes y aves. En esta ocasión seleccioné un hermoso rincón cerca de una cascada artificial muy bien lograda; no obstante, lo que gané en privacidad lo perdí en atención pues no había un mesonero pendiente de nuestra mesa. Lo medular: la comida, fue genial. El lomito bebé y el lomito a la pimienta fueron nuestras elecciones, acompañados de puré de papas, vegetales y una ración de tajadas; todo fue genial. De entrada habríamos ordenado a repitas con nata y queso. Fue demasiado. No debimos pedir la entrada. Lo recomiendo ampliamente.

Lugar muy amplio y el menú es super variado. Es algo caro pero muy buen servicio y buena comida. Tienen música en vivo

Dada la situacion pais los precios suben frecuentemente, pero menos mal que la calidad se mantiene. Un servicio impecable, el personal super amable atentos a cualquier requerimiento que uno pueda tener y lo atienden rapido. La calidad de las instalaciones insuperable. De verdad que si uno puede darse el lujo de ir uno lo hace confiado de la calidad de la comida y del servicio.